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クリスマスに作りたい♡食卓が華やぐ「ごちそうレシピ」特集

もうすぐクリスマス!外食も良いけど、お家でホームパーティを開くという方も多いのではないでしょうか。特別な日は見栄えの良い料理で食卓を華やかに。インスタ映えするレシピをご紹介いたします。

2017年12月
レシピ

もうすぐクリスマス♡

ご馳走が食べたい!

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クリスマスの夜はちょっぴり豪華な食事で特別な気分を味わいたいですよね!食卓を華やかにする、インスタ映え間違いなしなレシピを一挙にご紹介いたします。

まずは前菜

サーモンのXmasリースサラダ

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ミックスリーフをリースに見立てた一品。サーモンをくるくる巻いて作ったバラがとてもかわいいですよね。クリスマスにおすすめなサラダです!

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ササミとパスタのバジルサラダ♡

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ササミとパスタが入ったボリュームのあるパスタサラダ!ちょっとひとつまみの一品にぴったりです。フレッシュバジルの豊かな香りを楽しんでくださいね。

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ひと工夫メニュー

彩り鮮やか大根のカルパッチョ

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大根を使ったシャキっとした食感が美味しいカルパッチョ。お財布にも優しいのが嬉しい魅力。大根の葉の特製ソースでさっぱりとどうぞ。

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クリスマスに!ポテサラノエル

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ブッシュ・ド・ノエルを模した可愛いポテトサラダ!味わいはピンクペッパーがアクセントになり、ほんのりとした甘みと酸味が特徴です。上手にできたらインスタにアップしたい♡

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サクッとおいしいポテトのクリスマスツリー

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マッシュしたジャガイモをクリスマスツリーに形成し揚げています。ツリー型を使うと便利!可愛い見た目だけでなく、「カリッもっちり」の食感を楽しめるポテトです。

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甘栗と蓮根のみそポタージュ

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寒い時期におすすめのスープです。蓮根は身体を温める食材だそう。栗の甘味と味噌のコクが相性抜群。ご馳走の間に味わいたいスープです。

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メインディッシュ

フライパンで簡単!ローストビーフ

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調理時間たった15分!簡単なのに、パーティーの主役を飾るメイン料理に。ベビーリーフは高さを出して盛り付けると、クリスマスツリーのように。粒マスタードソースと一緒に召し上がれ。

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クリスマスカラーのピーマンの肉詰め

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クリスマスカラーのピーマンの肉詰めです。中にはモッツァレッラチーズがが入っています。仕上げにかける香ばしい醤油とよく合います!

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スペアリブのトマトワイン煮込み

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料理が初心者さんにもおすすめの煮込み料理。お鍋に入れて煮込むだけで、とても柔らかいスペアリブが出来上がります。

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ヨーグルト卵のふんわりソースでヘルシーグラタン

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ホワイトソースを使わないグラタン。ヘルシー仕様だから、少しくらい食べすぎても大丈夫。ふんわりソフトな食感をご堪能あれ。

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ご馳走レシピで、すてきなクリスマスを♡

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特別なイベントだからこそ、いつもよりちょっぴり気合を入れて。美味しいご飯を食べて、素敵なクリスマスを過ごしてくださいね♡

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