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お手軽なのに一味違う♡一目置かれる「たまご料理」12選

レシピ

卵料理も一味変えて♡

卵焼きにオムレツ、目玉焼き‥簡単に作れる卵料理は、どれも美味しいけれど定番でマンネリになりがちですよね。でも卵料理もちょっとの工夫で、新鮮になりますよ。

そこで今回は、いつもとは一味違った卵料理をピックアップ。新鮮な卵料理は、家族や恋人、みんなに喜ばれること間違いなし! ぜひ、参考にしてみてくださいね。

ゆで卵を一味変えて

①ゆで卵のからし酢みそかけ

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普通のゆで卵も、一手間加えるだけで立派な一品に! 酢みそダレをかけたゆで卵は、しっかり味でお酒のおつまみにもぴったりです。盛り付け次第で、洋風にも和風にも合わせられそうですね。

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②カップゆで卵

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ゆで卵の黄身とツナや野菜を混ぜ合わせたものを、ゆで卵の黄身部分に入れた華やかメニュー。ゆで卵なのに、色鮮やかでパーティーにも使えそうな一品です。

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メインメニューに

③じゃがほうれん草のオープンオムレツ

定番のオムレツは、ピザのようにオープンにして作ると可愛らしく華やかな仕上がりに♡包むよりも簡単に作れるのに、オシャレに完成する嬉しいレシピです。

④挽肉と卵のミルフィーユ風

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薄焼き卵とひき肉を交互に重ねてミルフィーユ風に仕上げるレシピです。ケーキのように切り分ければとてもオシャレで、おもてなしにも使えそうな一品です。

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