挽きたてはここまで違う！カルディ「麻辣ペッパー」はちょい足しで異国へ瞬間移動♪

幅広い輸入食品を取り揃えているカルディで、本格中華スパイス「麻辣ペッパー」を発見しました。黒胡椒や岩塩で定番のミル付き商品となっているこちら、挽きたての中華スパイスはどれほど刺激的なのでしょうか……！実食レビューでご紹介します。

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カルディで本格中華スパイスを入手！

Photo by macaroni

あると便利だけれど、揃えようとすると意外とお金のかかる中華スパイス。毎日中華を食べるわけでもないですし、せっかく買っても気づくと風味が飛んじゃってたりすることもありますよね。

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こちらが噂の商品「スパイスアップ麻辣ペッパー」。山椒由来のしびれる辛さ「麻（マー）」、そして唐辛子由来のピリピリとした辛み「辣（ラー）」。そのふたつが合わさり麻辣……名前からしてすでに辛そうですね。

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フタと開けると、あたりに漂うスパイシーな香り……！「このスパイス粒大きいなぁ」と思っていたんですが、どうやら上の部分がミルになっていて挽きたてが楽しめるようです。蓋つきなので、スパイスがこぼれたり香りが逃げる心配がないところがいいですね！

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さて、なににかけようか……。迷いましたが、中華といえば（筆者の中では）麻婆豆腐！ということでとりあえずお豆腐にふりかけてみました。

辛みによる刺激はもちろん、手軽に本場中華の香りが楽しめるちょい足しに便利そうな本格スパイスでした。オンラインショップでも購入できるので、カルディ店頭が遠い方は通販がおすすめですよ。

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今回はお豆腐にかけましたが、揚げ物やスープとの相性もばっちり！塩気が強くないスパイスなので、中華といわずどんな料理にも合うかもしれません。

（文：milkpop・写真：macaroni編集部）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。

「スパイスアップ麻辣ペッパー」
希望小売価格：306円（税込）
内容量：33g
発売場所：カルディ各店
※店舗によって取り扱いのない場合があります。

カロリー 74.1kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 2.6g
炭水化物 14.9g
食塩相当量 1.1g