家族が大絶賛!挽き肉の大人気料理
安く手に入る「挽き肉」で、家族が大絶賛してくれる絶品料理を作ってみませんか?今回は、人気レシピサイトNadiaで6500件を突破した大人気レシピを厳選しました。年末のお財布ピンチを乗り切りましょう。
たくさんの人に愛され続けている挽き肉料理なら、家族が喜んで食べてくれること間違いなし。安い挽き肉で作れて、お財布もココロも温かくなる「大人気♡節約レシピ」をご紹介します。
お気に入り数6500以上!絶品挽き肉レシピ
①我が家の絶品甘辛つくね
1食当たり83円という驚異の安さで、甘辛いたれが絡んだ絶品つくねが作れます。鶏ひき肉と豆腐をダブル使いすることで、節約効果が高くて家族ウケ抜群のおいしさを実現した素敵なレシピ。
②甘辛照り焼きのピーマン肉詰め
合い挽き肉とピーマンで、つやつやした照りのある肉詰めピーマンが作れるレシピ。肉だねが外れにくい作り方で、ピーマンを裏返す手間なくきれいに焼くことができます。味も見た目も最高の肉詰めレシピ。
③ソース不要 いきなりハンバーグ
合い挽き肉と調味料だけで、とても簡単にミニハンバーグが作れるレシピ。冷蔵保存可能なレシピなので、合い挽き肉が安く手に入ったら2~3日分ほどまとめて作り置きしておくと重宝します。
④餃子の皮de即席ラザニア
豚ひき肉と餃子の皮を上手に使って、ごちそう感たっぷりのラザニアが作れます。パスタのラザニアを使うより節約効果が高く、調理も簡単でスピーディー。もちもち食感で、やみつきになるおいしさです。
⑤炒めるだけのドライカレー
フライパンで炒め合わせるだけで、簡単に絶品ドライカレーが作れるレシピ。合い挽き肉と少量の野菜があれば作れるので、野菜が半端に余っているときにおすすめです。カレーの中でも圧倒的人気を誇るレシピ。
⑥もやしと豆腐のうま辛坦々スープ
豚ひき肉100gに豆腐・野菜・きのこをプラスした具沢山ごちそうスープ。挽き肉と野菜の旨みが溶け合い、あつあつ豆腐で体がぽかぽか温まります。ピリリと辛さをきかせた坦々風の味付けが超絶品。
⑦絶対美味しい濃厚ミートソース
挽き肉×玉ねぎ×トマト缶で絶品ミートソースが作れるレシピ。調理時間は30分と長めですが、ほとんど放置で作れます。パスタはもちろん、グラタンやピザなどに使い回せる便利なソース。