15分で「おうち居酒屋」の開店です♡
1年の終わりは、気の知れた友達や大切な家族とまったり晩酌を楽しみたいですよね。しかし、なかなか思うように外食ができない今年は自宅で晩酌をするという方も多いのでは?
そんなお家での晩酌もおつまみ次第で気分も変わりますよ♡今回は、居酒屋気分を味わえる絶品おつまみレシピをご紹介します。どれも15分以下で作れるので、ぜひ試してみてはいかがですか?
15分以内ですぐ作れる♡おつまみレシピ
1.アボカドのポン酢だれ漬け
アボカドのポン酢だれ漬けは、とりあえずの1品にぴったりのおつまみレシピです。ポン酢ベースのさっぱりだれに、ねっとり濃厚なアボカドの組み合わせが絶品!パパッと作れるのも嬉しいポイント。(調理時間:3分)
2.白菜とツナのおかかポン酢あえ
白菜をたっぷり使ったおつまみサラダは、箸休めにもぴったりの1品です。かつお節やツナの旨味の中にも、ポン酢のさっぱりとした味わいであと味はすっきりしています。(調理時間:10分(漬け込み時間を除く))
3.納豆の出汁巻
冷蔵庫に常備してあるもので手軽に作りたいなら、納豆と卵を使ったこちらのレシピが正解です。納豆と卵、それぞれに味付けをすることでより箸の進む1品に仕上げています。(調理時間:10分)
4.キムチーズチヂミ
ピリ辛キムチに濃厚なチーズの組み合わせがクセになるほど美味しい「キムチーズチヂミ」。あえてチーズは仕上げに乗せて、とろんっとさせることでいつもと違った1品に仕上がります。(調理時間:15分)
5.しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ
乗せて焼くだけであっという間に作れる簡単おつまみレシピ。食材の旨味と塩気がクセになる1品!短時間で簡単に作れるのに、見た目もオシャレなので覚えておきたいメニューの1つです。(調理時間:5分)
6.サバ缶アヒージョ
サバ缶を使うことで味付け不要で作れる簡単アヒージョ。難しい工程はひとつもありませんが、華やかな見た目がおうち飲みを盛り上げてくれます。オイルはバケットに付けて召し上がってくださいね。(調理時間:5分)
7.ガーリックシュリンプ
オシャレなおつまみで気分を上げたい時には、ガーリックシュリンプはいかがですか?プリプリの食感に旨味のたっぷり詰まった味わいは、思わず箸が止まらなくなるほどの美味しさです。(調理時間:10分)