家族みんなの胃袋を鷲掴み♡
家族みんなの胃袋を鷲掴みする「ボリューム夜おかず」をご紹介します。テンションを爆上げする美味しさ&食べ応え満点のメニューを10個集めました。疲れが溜まりやすい年末も美味しいご飯でスタミナをつけましょう。
テンション爆上げ「ボリューム夜おかず」
1.とろけるクリーミーチキンドリア
寒い冬もほっこり温まる熱々チキンドリア。調味料や食材はやや多めですが、全てお手頃なものばかりなので家計にも優しいです。表面に焼き色がつくようにしっかりとオーブンで加熱するのがポイント。(調理時間:30分)
2.ねぎ塩豚炒め
スタミナチャージしたいときにぴったり。家族みんなの胃袋を鷲掴みにするボリューム炒め物おかずです。しっかりと味がついていて白飯もモリモリすすみます。野菜もたっぷり食べられて栄養も満点!(調理時間:15分)
3.かつとじ
まるで定食屋さんの味。お子様からも「また作って」とリクエストされること間違いナシの絶品かつとじです。サクサクのかつ&ふわふわの卵のバランスは最高。食べ応えも満点なのでガッツリ食べたいときにどうぞ。(調理時間:20分)
4.ポテトと鶏肉の味噌照り焼き
お子様ウケNO.1。何度でも食べたくなる照り焼きおかずです。調理時間も15分と短いので、忙しい年末年始の夕食にも大活躍します。冷蔵庫で4~5日保存もOK!ストックしておけば毎日の自炊も格段に楽になるはず。(調理時間:15分)
5.我が家のぶり大根
今が旬のぶりは脂が乗っていて絶品&お値段もお得な万能食材です。旬の食材をたっぷりたのしめるぶり大根は、優しい味わいで家族からも大好評のおかずです。じっくり煮込んで旨味たっぷりの美味しさに仕上げましょう。(調理時間:40分)
6.彩り野菜と肉団子の甘酢あん
「野菜が苦手...」そんな方も美味しく食べられる彩りボリュームおかず。野菜は一度素揚げすることでジューシーさ&美味しさが倍増します。お子様から大人までみんなが笑顔になる絶品レシピです。(調理時間:25分)
7.おうちで手作り麻婆豆腐
ご飯に豪快にかけて食べるのがおすすめ。家族からも「おかわり」が飛び出す絶品麻婆豆腐です。難しい工程なしで簡単に作れます。腹ペコの家族も大満足する一品です。(調理時間:10分)