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おもてなしにもぴったり♡春の食卓を彩る「フルーツパスタ」レシピ特集

フルーツを使ったパスタは、カラフルで見た目にも楽しい一品。春の食卓を鮮やかに彩ってくれます。今回は、おもてなしにもオススメなフルーツパスタレシピをピックアップしました!

2018年3月
レシピ

春の食卓をフルーツパスタで彩って♡

フルーツを使ったパスタは彩りも豊かで、春のおもてなしメニューにもオススメ♡ビタミンも豊富で、特に女子ウケは抜群ですよね。

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そこで今回は、お洒落で美味しいフルーツパスタレシピを厳選してご紹介します!ぜひ参考にしてみてくださいね。

苺を使ったパスタ編

①いちごと生ハムのショートパスタ

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生ハムと粉チーズの塩気でお酒のお供にもぴったりな、いちごパスタレシピです。ショートパスタを使っているから、食べやすさも◎。ごろごろと入ったイチゴがテーブルを華やかに彩ってくれそう!

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②苺の冷製カッペリーニ

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イチゴはカッペリーニとの相性が抜群!小さいグラスに入れて一口サイズに仕上げれば、おもてなしの前菜メニューにもピッタリ。

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③苺とトマトのカペッリーニ

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イチゴとトマトを使ったピンク色の仕上がりが、とってもキュート♡女子会で喜ばれそうなパスタレシピです。パスタを茹でたら、あとは具材を和えるだけの簡単さも魅力。

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桃を使ったパスタ編

④桃とルッコラの冷製パスタ

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桃の甘さとルッコラの程よい苦味は相性抜群。ルッコラのグリーンとトマトの赤で彩りも綺麗です。

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⑤桃とモッツァレラの冷製パスタ

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桃と一緒にブルーベリーやミニトマトも入った、とってもカラフルで可愛いパスタレシピです。野菜とフルーツがたっぷりで、サラダ感覚で食べられそう。

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⑥パルミジャーノ薫る 桃とトマトの冷製パスタ

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生ハム、トマト、バジルの定番の組み合わせに、桃をプラスした冷製パスタレシピです。たっぷりかけたパルミジャーノが、味わい深く仕上げてくれます。

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オレンジを使ったパスタ編

⑦オレンジ&アーモンドのワンポットパスタ

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オレンジジュースでパスタを茹でる斬新メニュー!オレンジ色のパスタにパセリのグリーンが映えて、色合いも綺麗ですよね。甘酸っぱいオレンジの味に、香ばしいアーモンドの組み合わせも絶妙です♡

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⑧贅沢パルミジャーノの爽やかオレンジパスタ

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オレンジで作るジューシーなシトラスソースが魅力の冷製パスタレシピです。パルミジャーノは、薄くスライスしてふんわり贅沢にかけるのがポイントです。

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リンゴを使ったパスタ編

⑨爽やかチキンミントボールとりんごのパスタ

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水菜とリンゴのみずみずしい食感が楽しめるパスタレシピです。鶏のつくねも入って食べ応えも十分!ミントとレモンが入った、爽やかな味わいが楽しめます。

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⑩りんごの豆乳クリームパスタ

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リンゴはクリームパスタにも使えるんです。ベーコンの塩気とリンゴの甘さの組み合わせが絶妙で、甘党の彼にも喜ばれること間違いなし♡

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フルーツパスタで彩りを楽しんで♡

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見た目にも楽しめるフルーツパスタは、暖かくなる春のテーブルにこそピッタリ。ぜひレシピを参考にして、いろいろなフルーツパスタに挑戦してみてください!

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