カルディから「お肉とお野菜のためのドレッシング」が、新発売となりました。ドレッシングは数あれど、“お肉と野菜のため”と言い切るドレッシングは珍しいのでは？そのお味にはどんな工夫があるのか、いろいろなお料理に合わせて確かめてみました。
akiyon
気になる！お肉とお野菜専用ドレッシング
人気バラエティーショップ「カルディ」から、またまた気になるドレッシングが新発売となりました。その名も「お肉と野菜のためのドレッシング」。
お肉と野菜限定？魚介や柑橘系フルーツなどには合わないの？いろいろな疑問がふつふつと沸き上がり、興味津々になってしまいます。これは試してみる価値ありと、かけたり、つけたり……いろいろやってみましたので、ご紹介いたします♪
どんな味？ただものではない予感…。
429円（税込み）
こちらが、カルディから新発売の「お肉と野菜のためのドレッシング」です。瓶を振ってみると、生姜のようなすりおろし野菜を確認できました。
ラベルには、"国産野菜を使用"と"化学調味料不使用"の文字が。こだわりが感じられますね。さっそく開けてみましょう。
キャップを開けた途端、生姜やにんにくのおいしそうな香りが広がります。材料を確認すると、生姜、にんにくのほかにたまねぎも入っているようです。生姜はすりおろしとみじん切りの2種類と、食感までよく考えられているのがわかります。
醤油や酢、こんぶ調味液などの、おいしそうな色の液体が出てきました♪
さっそくお料理に使ってみました！
こちらは、根菜やなすをごろっと炒めたものに、やはりこんがりと焼いた豚バラ肉をのせたサラダ。仕上げに上からドレッシングをたらりとかけていただきます。
うん。これは文句なくおいしい！生姜とにんにくが入っているので、ドレッシングといえども、タレのようなインパクトと濃厚さを感じます。そして、こんぶなどの旨みがお料理をグレードアップさせてくれますよ。
チキンにもかけてみました♪ ちょっとエスニック風にと、香菜と一緒に食べても相性ばっちり。
このドレッシングは、簡単に調理したお肉や野菜を、ご飯に合うようなコクのあるおかずに、あっという間に変身させてしまう力があるのだと思いました……！ちなみに、魚のお刺身をのせたサラダにもかけてみましたが、こちらはあまり合わず、おすすめできません。
この味、一度体験したらぜったいに餃子に合せてみたくなります。さっそく実践！
もともと餃子にも生姜やにんにくが入っているから、まったく違和感なし！餃子、焼き肉、しゃぶしゃぶ……いろいろなものをつけてみたくなりますね。ぜひつけだれとしてもお楽しみください。
「お弁当作りに活用できないかしら？」と思い、お肉にドレッシングをからめて焼いて、焼き肉弁当を作ってみました。焼くことでツンとした匂いは消えて、そのままよりもさっぱりとしたお味に仕上がります。
何度も言うようですが、生姜とにんにくが入っているということは、ポイント高いんです!! 毎日ちょこちょこ使ってしまいそうです♪
通販で購入できます！
お近くにカルディがない方でも、通販でご購入できます。お店に行ったのに探せなかった方もいかがですか？
あれやこれやに残り一滴まで使える！
あまりにおいしくて、さらには使い勝手が良く、冷蔵庫で残りを眠らせるなんてことは絶対なさそうなドレッシングです。次はどうやって使おう？って、いろいろ考えるのも楽しそうですね。
ドレッシングだけど、ドレッシングにとどまらない。お得感いっぱいの商品でした♪
商品概要
商品名：お肉と野菜のためのドレッシング
価格：429円（税込み）
内容量：200ml
販売場所：カルディ各店舗
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
