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[ねぼすけ弁当]旨辛さがやみつき!スープジャーで「スンドゥブチゲ弁当」

「スンドゥブチゲ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スープジャーを使えば、お豆腐入りのピリ辛スンドゥブチゲがあつあつのまま楽しめます。なんと15分で韓国のりとナムルまで作れます。スタミナ満点の弁当で体も心もぽかぽかになりますよ♪

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レシピ

材料(1人分)

ごはん ... 200g

韓国のり

焼きのり ... 1/4枚

ごま油 ... 小さじ1杯

塩 ... 少々

スンドゥブチゲ

豚バラ肉(薄切り) ... 50g

絹豆腐 ... 1/3丁(100g)

長ねぎ ... 1/4本(25g)

☆コチュジャン ... 小さじ1杯

☆鶏ガラスープの素 ... 小さじ1杯

☆しょうゆ ... 小さじ1/2杯

☆塩 ... 少々

水 ... 150cc

ごま油 ... 小さじ1杯

豆苗とカニカマのナムル

豆苗 ... 50g

カニ風味かまぼこ ... 1本

塩 ... 少々

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