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お肉・お魚・野菜・卵!お弁当の「定番おかず」人気レシピ総まとめ

お弁当のおかずに迷ったら、飽きがこない「定番おかず」の人気レシピを試してみませんか?みんなが絶賛した定番おかずたちは、「おいしくするコツ」がギュッと詰まったレシピばかり!今回はそんなコツと一緒に、おすすめのレシピをお届けします。

2018年5月
レシピ

お弁当のおかず何にしよう?

毎朝限られた時間の中で、工夫を凝らして作る「お弁当」。おかずも多様化が進んでいますが、そろそろ一度原点にかえってみませんか?

@asanyan617 on Instagram: “あさ弁884 . #日本人で良かった弁当 . ☞☞☞☞☞☞☞🍱 . *鶏もも塩昆布 *葱の卵焼き *人参のこってり味噌炒め *梅干し . #下味冷凍 #鶏もも塩昆布 . ・鶏もも肉…1枚 ・お酒…大さじ2 ・醤油…小さじ1 ・塩昆布…4~5つまみ . .…”
instagram.com

今回ご紹介するのは、食べるとホッとする定番おかずの人気レシピ!みんなが大絶賛したレシピで、「最高においしい定番」をマスターしましょう♡

お肉の定番おかず

①王道のミックスから揚げ

www.lettuceclub.net

韓国料理の達人コウケンテツさんが「僕のベストレシピ」と豪語する、唐揚げのレシピです。ほどよい甘みとコクの秘密は、なんとミルク!パリッとした薄衣で、冷めてもおいしさの続く逸品です。

王道のミックスから揚げ

②簡単チキンナゲット

recipe.rakuten.co.jp

鶏ムネ肉で作るナゲットは、レシピ本にも掲載された超人気レシピ。ムネ肉を包丁で叩いているので、ゴロッとした食感も楽しめます。殿堂入りのおいしさを、ぜひ一度お試しあれ!

簡単チキンナゲット

③一番簡単!しょうが焼き

recipe.rakuten.co.jp

旦那さんの「もうこの味変えないで!」という言葉から生まれた、リピーター続出の生姜焼きのレシピです。工程はたったの2ステップ!動画付きでわかりやすいので、初心者さんにもおすすめですよ。

一番簡単!しょうが焼き

お魚の定番おかず

①タラのサクサクチーズフライ

recipe.rakuten.co.jp
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