おうちディナーも想いを込めて♡バレンタインに作りたい「特別ごはん」15選

今年のバレンタインは日曜日。まだまだ外出が難しいからこそ、今年は彼とお家でまったり過ごすバレンタインが主流になりそうな予感です。せっかくならチョコだけでなく、ごはんもこだわってみませんか？

そこで今回は、バレンタインディナーにぴったりな記念日レシピをご紹介します。メインディッシュだけでなく、副菜やごはんものまでたっぷりセレクト！ぜひ彼の好みに合わせて挑戦してみてくださいね。

じっくり煮込んでほろほろに仕上げたお肉が魅力的の濃厚ビーフシチュー。時間はかかるものの、意外にもシンプルな工程で簡単です。時間をかけただけあって、美味しさは格別で記念日にぴったりのメニューです。

男性ウケ抜群のハンバーグは、「煮込みハンバーグ」にして特別感をUP！濃厚ソースが絶品で彼も思わず唸っちゃうほどの美味しさです。彩り野菜を添えれば、見た目もうんっと華やかになり気分も上がります。

カレー好きな彼には、手羽元をカレースープで煮込んで作るこちらのメニューはいかがですか？食べごたえ満点の骨付き肉は、じっくり煮込んでホロホロに仕上げるのが正解！お好みでチーズを合わせても絶品です。

記念日ディナーで「ローストビーフ」は外せません！口に入れた瞬間とろける、極上の１品はフライパンを使って手軽に作れます。お肉好きな彼へのバレンタインディナーのメインディッシュにいかがですか？

炊飯器を使うことで、手軽に作れる「豚バラ肉のコンフィ」。オイルで煮込むことで、旨味や栄養を逃さずにとろとろの食感に仕上がります。ワインとともに楽しみたい大人のバレンタインディナーにぴったりです。

お肉より「お魚派」な彼とのディナーには、こちらのアクアパッツァがおすすめです。手間のかかるイメージがありますが、オーブン任せで作れるレシピならお手軽！パンやごはんと絡めて召し上がってくださいね。

冬の記念日ディナーにぴったりの煮込みレシピからは、クリーム煮をセレクト。大人はもちろん、子どもウケも良い１品なのでファミリーで楽しむバレンタインに◎。クリームチーズを合わせて濃厚さをプラスしましょう。