家計に優しくてボリューム満点♡鶏むね肉&豚こま肉のおかず
お腹いっぱいお肉を食べたい!でも毎月の食費は決まっているからそうもいかない…。そんな時には頼もしいコスパ食材「鶏むね肉&豚こま肉」を使って乗り切りましょう!
今回は、家族に喜んでもらえる「美味しくてボリューム満点」のレシピをたっぷりご紹介します。節約のためじゃなくてもまた食べたくなっちゃう。そんなレシピを集めたので、ぜひ毎日の献立にお役立て下さい!
1.鶏むね肉の絶品ボリュームおかず
①ザクザク!やみつきシーザーチキン竜田
淡白な鶏むね肉が立派なメインディッシュになるシーザーチキン竜田。サクッと揚がったチキンとシーザードレッシングの相性が抜群で、子どもにも人気の一品です。また食べたくなるリピート確定の美味しさ♡
②鶏むね肉でガリバタ醤油チキン
子どもから大人まで人気のガリバタ醤油味なら鶏むね肉も食べごたえのある一品に。しっかりとした濃いめの味付けで、ご飯もすすんでおかわり必至の美味しさです。お弁当のおかずにもオススメ。
③コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮
ご飯に合うのはもちろん、パンにもパスタにも合う万能おかず「チキンのトマトクリーム煮」。チーズや牛乳でコクを足しているので、鶏むね肉でも満足感のある仕上がりになっています。栄養バランスも◎。
④何度でも食べたくなる♡鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん
鶏むね肉にきのこや卵を合わせてあんかけ仕立てにすることで、ボリュームアップして食べごたえのある一品になっています。ふわふわの卵ととろ〜りとしたあんがたまらなく美味しい♡丼にするのもオススメです。
⑤家族争奪戦!めちゃくちゃ美味しい♡鶏天の青じそ巻き
鶏天に青じそを巻いて風味豊かに仕上げました。天ぷらは食材を美味しくボリュームアップさせるので、節約時の強い味方。ついでに野菜やきのこも天ぷらにすれば、低コストで豪華な食卓になりますよ。
2.豚こま肉の絶品ボリュームおかず
⑥ごはんが2倍美味しくなる『にんにく醤油の豚こま唐揚げ』
にんにく醤油味でご飯がすすむ「豚こま肉の唐揚げ」。漬け込み不要でしっかり味が付きます。コスパの良い豚こま肉を使ってたくさん作れば、ガッツリ食べたい男子もきっと満足してくれますよ。