暑い夏は辛いものが辞められない!
暑い夏はアツアツのご飯とキムチが無性に美味しいですよね! でも、ご飯と一緒に食べるだけでは飽きてしまうことありませんか?
そんなときは、市販のキムチをあえるだけの辛ウマ料理がおすすめです。実践することでもっとキムチが大好きになるはず♡
キムチをあえるだけ!簡単おかず9選
①アボカドのキムチ和え
キムチの血流促進、アボガドの血圧を下げる効果が期待できるヘルシーレシピ。変色しやすいアボガドは、ごま油とあえるのがポイントです。ラディッシュと白ごまをかけて見栄えを整えたら召し上がれ♡
②えのきとにらのキムチ和え
レンチンしたえのき、にらにキムチをあえるだけのレシピ。ごま油を混ぜるから風味豊かに仕上がります。ピリ辛さとシャキシャキの食感でビールとも相性抜群!
③キムチのマヨ和え
ちくわとキムチをマヨネーズとヨーグルトであえる新鮮な1品です。旨味たっぷりで、まろやかな味にピリ辛さの組み合わせは反則級の美味しさ! 食欲がない時でもペロリと食べれてしまうでしょう。
④キムチのチーズ和え
キムチにクリーミーなクリームチーズを合わせると、ピリ辛さがちょうどよくなるのはご存知ですか?ごま油と白ごまをかければクセになる1品の出来上がり! あともう1品という時におすすめです。
⑤豆もやしと鶏ささみのキムチ和え
食べ応えたっぷりといったら、鶏ささみともやし、キムチの3つを混ぜるレシピ。もやしは豆もやしにするのがポイント。シャキッとした食感と辛さで、これ1品だけでもご飯が進みます♡
⑥ささみとキムチのごま油和え
もっとサクッと作りたい方は「ささみとキムチのごま油和え」がおすすめです。キムチの味付けに頼れば、調理時間はたったの3分ほど! 素早く作って、美味しいなんて最高ですね。
⑦ズッキーニとキムチのピリ辛和え
シャキシャキとした食感のズッキーニもキムチと合わせやすい食材です。ごま油、醤油、白ごまをプラスすることで香りや風味がぐんっとアップ! 最後に糸唐辛子をのせれば、おもてなしにぴったりの1品の完成です。