お気入り数1,000超え！本当に美味しい「作り置きレシピ」12選

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みんなが大絶賛♡作り置きレシピ特集

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「今日は疲れたな」「時間がない」そんな時でも、作り置きおかずがあれば一安心！人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数1,000以上を獲得した、人気の作り置きレシピをたっぷりとご紹介します。

皮はパリパリお肉はジューシー、一口食べたらハマる美味しさの揚げ鶏です。ニンニクと生姜の香りが食欲をそそり、定食屋さん級の満足感！おつまみにもおすすめですよ。(保存期間：冷蔵で約2日)

ふわふわ食感がクセになる鶏つくねです。豆腐を加えることで、ふわっと軽い食感になり、少ないお肉でも満足感アップ。お好みで黄身を絡めながら召し上がれ。(保存期間：冷蔵で約3日)

ジューシーなお肉とレンコンのシャキシャキ食感がベストマッチ！白ご飯と相性抜群で、男性や食べ盛りのお子様も大満足すること間違いなしの一品です。(保存期間：冷蔵で約3～4日)

しいたけを豚バラ肉で丸ごと包んだ、旨味たっぷりな一品です。食べた瞬間、濃厚な旨味ととろ〜りチーズが溶け出し、お箸が止まらない美味しさ。できたての熱々を召し上がれ。(保存期間：冷蔵で約2日)

油揚げを使って作る節約餃子です。もやしを加えることで、食感が良くなり食べ応えもアップ。普通の餃子と比べてお手軽なので、手早く済ませたい日にもおすすめな一品です。(保存期間：冷蔵で約2〜3日)

自宅で本格的な海老マヨが作れちゃうこちらのレシピ。海老のぷりぷり食感と濃厚マヨソースが相性抜群で、もう市販のソースは必要ないかも？(保存期間：冷蔵で約2日)

切り干し大根で作る、栄養価の高い和風ナムルです。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントで、野菜不足の時や、あと一品足りない時にも重宝しますよ。(保存期間：冷蔵で約2〜3日)

レンジ調理で手軽に作れる、さっぱり美味しいほうれん草ときのこのお浸しです。味付けは麺つゆを使って簡単時短に。仕上げにかつお節をのせて召し上がれ。(保存期間：冷蔵で約2～3日)

かぼちゃの素朴な甘みを楽しめるシンプルなかぼちゃサラダです。冷めても美味しく彩りも美しいので、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。(保存期間：冷蔵で約4〜5日)

さつまいも一本で作れるお手軽副菜です。甘じょっぱさがクセになる美味しさで、大人から子供まで幅広い世代で楽しめる一品です。(保存期間：冷蔵で約3～4日)

豆腐の代わりに厚揚げを使った、その名も麻婆厚揚げ！3ステップで作れるお手軽さで、レンジ調理なので後片付けもラクラク。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。(保存期間：冷蔵で約2〜3日)

お肉なしで作るヘルシーなチャプチェです。白滝を加えて食べ応えアップ。これ一品で複数の野菜を摂取できるのも嬉しいポイントです。白滝は下茹でしてから炒めると◎。(保存期間：冷蔵で約3日)