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~ひんやりスウィーツの祭典~「タカシマヤ アイス ワンダーランド」が開催決定!

イタリアの高級チョコレートメーカー「DOMORI」限定品を含む27ブランドの出店が決定。~ひんやりスウィーツの祭典~「タカシマヤ アイス ワンダーランド」。2018年8月8日(水)~8月13日(月)の期間限定で約150種類のアイススウィーツが楽しめます!

旅行・おでかけ

「タカシマヤ アイス ワンダーランド」が開催決定!

横浜髙島屋で2018年8月8日(水)~8月13日(月)までの期間限定で開催する、国内外の人気アイススウィーツを一堂に集めた「タカシマヤ アイス ワンダーランド」に出店する計27ブランドが決定。イタリアの高級チョコレートブランド「DOMORI」や、本イベントでしか味わえない限定スウィーツなど約150種類が登場します。

絶対に外せない “タカシマヤ アイス ワンダーランド特別企画品”スウィーツ3選!

イタリアの高級チョコレートメーカー「DOMORI(ドモーリ)」

「ドモーリ」はカカオの栽培から発酵、焙煎、製造まで全て行い、高品質のチョコレートを提供しているBean to Bar(ビーントゥバー)のパイオニア的存在のチョコレートメーカーです。2015年には、チョコレート界の巨匠、ゲオルグ・ベルナルディーニ氏が選出する「世界トップ25」のブランドにイタリアで唯一選ばれました。
本イベントでは、「ドモーリ」がガンベロロッソ最高格付けの職人と共に考案した、今年日本初上陸の「コールドチョコレート」を限定発売します。南米・エクアドル産のカカオを100%使用した、フルーティーな風味とまろやかな味が特徴のミルクチョコレートに冷凍イチゴをトッピング。シャリシャリした食感も楽しい冷凍イチゴのほのかな酸味が、ミルクチョコレートの甘さを引き立て、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。

商品名:コールドチョコレート エクアドル イチゴトッピング
価格:756円(税込)

アントルメグラッセ・生グラス専門店「グラッシェル」

表参道で今話題のアントルメグラッセ・生グラス専門店「グラッシェル」。「グラッシェル」は、アイス職人の意味の「グラシェ」とアイスの「グラス」、空の「シエル」から生まれた造語で、食べるときの口に広がるアイスの美味しさ、豊かさ、店舗の中庭から見上げる空をイメージしています。その日に作ったアイスを売り切りのスタイルで提供しており、フルーツはそのジャンルにおいてトップクラスの生産者から旬のものを毎日取り寄せています。

「タカシマヤ アイス ワンダーランド」では北海道産ミルクを使用したソフトクリームに、マンゴーやパッションフルーツ、桃など季節のフルーツをトッピングした横浜髙島屋限定のパフェを発売します。

商品名:ベリーと桃のジャージーミルクパフェ 価格:972円(税込)
商品名:マンゴーとパッションのジャージーミルクパフェ 価格:972円(税込)

夜パフェ専門店「パフェテリア ベル」

札幌から広まった大人の夜の新定番「シメパフェ」を食べられる夜パフェ専門店「パフェテリア ベル」。お酒を飲んだあと、シメで食べることを意識しているため、甘さ控えめなのが特徴。「パフェテリア ベル」のパフェは、酸味・甘味・苦味のバランスのとれたマリアージュを楽しめるパフェです。

本イベントでは、桃やメロンなど旬のフルーツを使用した横浜髙島屋限定パフェが3種登場。全メニューが期間限定の提供となっています。ぜひこの季節にしか味わえない特別なパフェをお楽しみください。

商品名:北海道メロン藻岩山 価格:1,080円(税込)
商品名:黄色い豊平公園 価格:880円(税込)
商品名:桃色の南郷通り 価格:980円(税込)

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