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夕食作りがグ〜ンとラクになる♡食べ盛りの子供も満腹「下味冷凍レシピ」12選

下味冷凍で夕食作りがグ〜ンとラクになる♡

毎日の夕食作りは、献立メニューに悩んだり時間がなかったりと結構大変。こちらでは自炊がグ〜ンとラクになる、「下味冷凍レシピ」をご紹介します。食べ盛りの子供も大満足の、ボリュームレシピをピックアップしました。

週末やスキマ時間に下味冷凍しておくことで、調理時間や手間もカット&献立を迷わず作れるのでおすすめ。ボリューム満点のチキンや煮物などさまざまなレシピがあるので、ぜひチェックしてくださいね。

食べ盛りの子供も満腹「下味冷凍レシピ」

1.むね肉のチンジャオロース風

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コスパ抜群の食材で作る、ボリューム満点のチンジャオロース。お肉は事前に下味冷凍しておくことで、夕食作りも格段にスピードUPします。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性も最高です。(調理時間:10分※解凍後)

安ウマ下味冷凍♪ボリューム満点『むね肉のチンジャオロース風』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/401302

2.ガーリックシュリンプ

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ガーリックの香ばしさ×エビのプリッと食感が楽しい、ガーリックシュリンプ。解凍後たった4分で作れるので、事前に下味冷凍で仕込んでおくのがおすすめ。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。(調理時間:10分※漬け込み時間含まず)

下味冷凍OK!ガーリックシュリンプ by 小春(ぽかぽかびより) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/396258

3.鮭のごまみりん漬け

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「簡単で美味しい」と口コミでも話題の、絶品鮭レシピ。下味冷凍することで、味がしっかりと染みて美味しさが倍増になります。夕食のメイン料理だけでなく、お弁当のおかずとしても大活躍。(調理時間:10分※解凍後)

簡単下味冷凍♡ほんのり甘い『鮭のごまみりん漬け』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387699

4.西京風照り味噌チキン

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味噌ベースの濃厚な味わいが魅力。お子様からも大人気のメチャ旨チキンです。鶏もも肉&むね肉のどちらでも作れるので、お好みでアレンジしてくださいね。お気に入り数7,000以上を突破した、話題のレシピです。(調理時間:5分※解凍後)

ご飯が進む味付け♡『西京風照り味噌チキン』#下味冷凍 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393366

5.スタミナ塩チキン

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大人気レシピサイトで、お気に入り数16,000以上を突破。作業時間はたったの10分だけなので、忙しい日も負担をかけることなく調理可能です。長期保存もできるのも嬉しいポイント。(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)

スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373934

6.ぶりの竜田揚げ

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まるでお肉を食べているようなジューシーさが魅力。お財布に優しい“ぶり”で作る、やみつき竜田揚げです。「お魚が苦手...」そんな方でも美味しく食べることができますよ。お好みでレモンを絞って召し上がれ。(調理時間:25分)

まるでお肉♡男子も喜ぶお魚おかず!『ぶりの竜田揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/405489

7.しみしみ鶏大根のめんつゆ煮

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一口食べると箸が止まらなくなる、メチャうま鶏大根。鶏肉&大根は、冷凍することで味染み度が格段にUP。手間のかかるイメージがある煮物ですが、とにかく簡単&絶品なのでぜひお試しあれ。(調理時間:25分※冷凍、解凍の時間を除く)

冷凍保存*しみしみ鶏大根のめんつゆ煮 by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/383956
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