夕食作りがグ〜ンとラクになる♡食べ盛りの子供も満腹「下味冷凍レシピ」12選

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下味冷凍で夕食作りがグ〜ンとラクになる♡

毎日の夕食作りは、献立メニューに悩んだり時間がなかったりと結構大変。こちらでは自炊がグ〜ンとラクになる、「下味冷凍レシピ」をご紹介します。食べ盛りの子供も大満足の、ボリュームレシピをピックアップしました。

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週末やスキマ時間に下味冷凍しておくことで、調理時間や手間もカット＆献立を迷わず作れるのでおすすめ。ボリューム満点のチキンや煮物などさまざまなレシピがあるので、ぜひチェックしてくださいね。

コスパ抜群の食材で作る、ボリューム満点のチンジャオロース。お肉は事前に下味冷凍しておくことで、夕食作りも格段にスピードUPします。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性も最高です。（調理時間：10分※解凍後）

ガーリックの香ばしさ×エビのプリッと食感が楽しい、ガーリックシュリンプ。解凍後たった4分で作れるので、事前に下味冷凍で仕込んでおくのがおすすめ。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。（調理時間：10分※漬け込み時間含まず）

「簡単で美味しい」と口コミでも話題の、絶品鮭レシピ。下味冷凍することで、味がしっかりと染みて美味しさが倍増になります。夕食のメイン料理だけでなく、お弁当のおかずとしても大活躍。（調理時間：10分※解凍後）

味噌ベースの濃厚な味わいが魅力。お子様からも大人気のメチャ旨チキンです。鶏もも肉＆むね肉のどちらでも作れるので、お好みでアレンジしてくださいね。お気に入り数7,000以上を突破した、話題のレシピです。（調理時間：5分※解凍後）

大人気レシピサイトで、お気に入り数16,000以上を突破。作業時間はたったの10分だけなので、忙しい日も負担をかけることなく調理可能です。長期保存もできるのも嬉しいポイント。（調理時間：10分※下味をつける時間を除く）

まるでお肉を食べているようなジューシーさが魅力。お財布に優しい“ぶり”で作る、やみつき竜田揚げです。「お魚が苦手…」そんな方でも美味しく食べることができますよ。お好みでレモンを絞って召し上がれ。（調理時間：25分）

一口食べると箸が止まらなくなる、メチャうま鶏大根。鶏肉＆大根は、冷凍することで味染み度が格段にUP。手間のかかるイメージがある煮物ですが、とにかく簡単＆絶品なのでぜひお試しあれ。（調理時間：25分※冷凍、解凍の時間を除く）

食べ盛りのお子様も大満足の、ガッツリ＆ボリューミーなタンドリー風チキン。お肉はマヨネーズと一緒に漬け込むことで、柔らか食感に仕上がります。白ごはんもモリモリすすむ、やみつきレシピです。（調理時間：10分※下味をつける時間を除く）

家飲みのお供にもぴったりな、ガーリックチキン。冷凍庫で約1ヶ月保存もできるので、事前にストックしておくと便利です。お肉と野菜は、表面にこんがり焼き目がつくように焼くとGOOD。家族も大喜びの大人気チキンです。（調理時間：15分※下味をつける時間を除く）

ダイエッター＆筋トレ女子にもおすすめ。高タンパクの“鶏むね肉”で作る、メチャうまチキンレシピです。粉チーズのまろやかな味わいと、ジューシーなお肉のバランスは最高。家族みんなでシェアしていただきましょう。（調理時間：10分※下味をつける時間を除く）

野菜もたっぷり食べられる炒め物レシピ。コスパ食材＆調味料を使用しているので、美味しいだけでなくお財布にも優しいのも高ポイント。驚くほどの美味しさに、「また作って」と子供からリクエストも飛び出すかも♡（調理時間：10分）

使用する油は油は大さじ3のみ。後片付けも楽チンなポップコーンチキンです。お肉にパン粉をまぶして焼くことで、まるで揚げたようなサクサク食感に仕上がります。お子様からも大好評の絶品レシピです。（調理時間：15分※下味をつける時間を除く）