キッチングッズがスゴかった…！
毎日使うものだからこだわりたい
調理やキッチンの片付けは、ほぼ毎日行う家事ですよね。それなら日々の家事が少しでもラクになるよう、良いキッチングッズを手に入れましょう。
料理も食品保存も食器洗いも、キッチンでの作業で助かる“イイモノ”がたくさんあります。今回はそんな「神キッチングッズ」特集です。
これあると便利！調理のお助けグッズ
①1つで7役！多機能「スライサー」
野菜のカットはスライサーがあると便利です。刃は取り替えられて、太ギリ・花形切り・細切り・おろし器・薄切り・厚切りと6種類もあります。指切りストッパーがついていて、手を切る心配もありません。
ザルになっているので水切りでき、ボウル水にさらすのも◎。お手入れも楽ちんで、全てをコンパクトに収納できるなど、とにかく機能性が充実しています。
②湯切りを超楽ちんに「フライパンザル」
沸騰するお湯の中にこのザルを入れて、そのまま食材を入れて茹でましょう。重い鍋やフライパンを持たなくても、ザルだけ取り出して湯切りできます。ハンドルが短いので、食卓にそのまま置いても邪魔になりません。
いつもの台所道具、イイモノに替えてみて！
③食材のうまみと栄養を引き出す「無水鍋」
無水調理できる鍋は、食材のうまみと栄養が引き出されるのが特徴です。１つで、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、デザート作りの8役をこなします。アルミ素材は軽くて扱いやすく、火の通りがいいので時短調理も◎。
④おうちで本格的に「グリルパン」
鋳物ホーロー鍋でよく知られたストウブから、同じく鋳物で作られたフライパンが登場。グリル調理で、肉や魚をじっくりと焼き、おいしさを逃がしません。30cmだと家族の分まで一気に焼けて、料理が時短で完成します。
⑤調理も保存もこれ1つ「ホーローコンテナ」
スクエア型のホーローの保存容器。丈夫で耐久性も高く、冷凍も冷蔵もできます。フタを開ければオーブンもOK。こちらはホーロー容器で作ったパンです。そのまま保存もできるので便利ですね。
またコンロの直火で煮たり茹でたりすることもできます。大きいサイズの容器なら、パスタの麺も折らずに入って茹でられます。煮物は保存しておいて、直火で温め直しも◎。調理も保存もできる便利な容器はマストバイです。
⑥すくいやすく、混ぜやすく、衛生的な「しゃもじ」
浮いて衛生的…だけじゃない万能なしゃもじです。極薄のヘラはすっと入ってごはんを潰しません。エンボス加工で米粒がつきにくく、スプーン形状ですくいやすく混ぜやすいのもポイント。ヘラ部分が長いためしっかりかき混ぜられます。
夏の冷たいドリンク作りに
⑦360°どこからでも注げる「カラフェ」
水や麦茶を冷蔵庫で冷たく保管するのにぴったりなカラフェです。スリムで冷蔵庫のポケットにすっぽり入ります。360°どこからでも注げて楽ちん。ガラスなので熱湯消毒もでき、食洗機対応なので、手入れもしやすいです。
⑧漬け込みシロップをそのまま注げる「ガラスポット」
フルーツを漬け込んで作るシロップは、冷たいドリンクにしたりかき氷にかけたりと、夏の味覚にぴったりです。フィルター付きのガラスポットで作れば、そのまま注げます。耐熱ガラスなのでレンチンできて、調理も楽ちんです。
食品をおいしく保存したいなら
⑨ふっくら感を残しておいしい「冷凍ごはん容器」
冷凍ごはんはおいしくない…という常識をくつがえす保存容器です。お米のプロと共同開発された商品で、余分な水分を落とすため、べちゃっとしません。解凍＆加熱すると、ふっくら感がちゃんと残っています。お弁当箱にも。
⑩真空状態で品質キープ「フードストッカー」
虫や湿気が気になる季節の食品保存に専用のストッカーを使いましょう。こちらは中が真空状態になり、食品の酸化を抑えます。開封済みのお菓子、お米、ペットフードなど常温保存できる食品ならなんでも入れてOKです。
ダイニングでも活躍アイテム
⑪滑らなくて安心「ウッドトレー」
滑りにくいウッドトレーなら安心して食器を持ち運べます。両サイドはカールしていて持ちやすさも◎。積み重ねてコンパクトに収納可能です。子どもが料理を運ぶお手伝いをしたがっているときも、安心して頼めます。
sarasa design
sarasa design
⑫コンパクトでつかみやすい「シリコン鍋つかみ」
鍋つかみはシリコン製がベターです。滑らないのでつかみやすく、もちろん耐熱。汚れても水洗いをすれば速攻できれいになります。コンパクトに収納できるのもうれしいポイントです。
sarasa design
sarasa design
キッチンの掃除＆片付けもおまかせあれ
⑬たわしよりやさしい「キッチンブラシ」
ザルやおろし金などは、スポンジだと細かい部分の汚れを落としにくいですよね。そこでキッチンブラシの出番。たわしよりやわらかいので、食器や鍋を傷つけずに洗えます。木製のおしゃれなデザインは見える場所に置いても素敵です。
⑭狭いスペースでもスリムに置ける「水切りラック」
食器洗いで水切りカゴを使いたくても置く場所がない…。それならシンクに置ける水切りラックを代用しましょう。こまめに食器を洗えばラックでも十分です。キッチンではもちろん、伸縮するので、洗面所の掃除に活用するのもありです。
⑮吸水力がすんごい「食器拭きクロス」
食器洗い、拭く派の人は必見のクロスです。マイクロファイバーのニット製で、ふかふかの手触り。吸水力が素晴らしく、食器を拭くとすっと乾きます。キッチン台に敷いて、洗った食器を置く使い方もありです。
※価格（税込）は記事作成時のものです。
※外出する際は、混雑する時間を避けるなど感染防止を心がけてください。
※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がLOCARIに還元されることがあります。
