寒い日はスープで温まろう♡

すっかり肌寒くなりそろそろ温かいスープが恋しい季節ですね。そこで今回は、寒い日に食べたい「時短スープレシピ」をご紹介します。どのレシピも調理時間は10分以内、思い立った時にささっと作れる優れものです。

シンプルなワカメスープやピリ辛スープ、具沢山の食べるスープなどなど、バリエーション豊かな時短レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

時短スープレシピ 12連発

①もやしのうま辛スタミナ味噌スープ

お財布に優しくヘルシーな、モヤシの味噌スープです。調理時間は約3分でとにかく簡単。お鍋で煮汁を沸騰させてモヤシを加えて煮るだけで完成！味噌とゴマの風味が食欲をそそります。

②カップ味噌スープ

お鍋やコンロは不要、レンジ調理で作れる味噌スープです。レンジだけで作ったとは思えない本格的な味わいに、きっと驚くはず！具材はお好みでアレンジしても美味しいですよ。

③とろろ昆布と梅干しの簡単スープ

お椀にとろろ昆布、梅干し、麺つゆを入れてお湯を注ぐだけの、インスタント感覚のスープです。とろろ昆布は即席スープと相性が良いので常備しておくと便利です。刻みネギを散らして召し上がれ。

④ワカメスープ

定番中の定番、シンプルなワカメスープです。人参を加えることで栄養価と食べ応えアップ。ワカメたっぷりで、ミネラル補給できる一杯です。白ごまを散らすと風味が引き立ちます。

⑤即席キノコの豆乳スープ

朝ごはんにぴったりな、濃厚豆乳スープです。具材をレンジ加熱することで時短に。仕上げにお酢を加えるのがこのレシピのポイント。とろみが出るので食べ応えがアップします。

⑥ブロッコリーと卵のスープ

黄色と緑が色鮮やかなブロッコリーと卵のスープです。栄養バランスが良く、シンプルで飽きのこない味付けになっています。ふんわり感を残すため、卵は火を通しすぎないよう注意しましょう。

⑦かき玉スープ

ふわふわ卵がおいしいかき玉スープです。干しサクラエビを加えることで、時短でも風味豊かで奥行きのある味わいに。水溶き片栗粉でとろみをつけているので、冷めにくく熱々の状態をキープできます。

⑧ふんわりとろ〜り卵スープ

焼肉屋さんの定番メニューの卵スープです。味付けは鶏ガラスープの素のみでごくシンプルに。食欲が落ちている時やお夜食にもぴったりな一杯です。

⑨豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ

モヤシ、豆腐、豚肉をたっぷり使った、具だくさんの食べるスープです。これ一杯でも十分食べ応えがあります。辛さはコチュジャンの量で調整してくださいね。

⑩豆腐とひき肉の具沢山おかずスープ

ひき肉と豆腐を使った具だくさんおかずスープです。味付けは麺つゆを使うのでとっても簡単！食材はお好みでアレンジしても◎。冷蔵庫のお掃除にも役立つレシピです。

⑪豚バラもやしのとんこつ風ごま味噌スープ

味噌と豆乳、すりごまを使って豚骨ラーメン風に仕上げた濃厚な一杯。男性受けも抜群なので彼や旦那さんにも作ってあげたい♡今回は豚バラ肉を使っていますが、細切れ肉でもOKなのでぜひお試しください。

⑫豚バラレタスと春雨のコクうま♡塩スープ

ヘルシーで食べ応えのある春雨スープです。具だくさんで栄養バランスもgood！あっさりした塩味ベースで、お夜食にもぴったりな一杯です。

時短で美味しい極上スープ

いかがでしたか？時間をかけなくても、こんなにもバリエーション豊かなスープが作れるなんて驚きですね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、ほっと温まるスープを作ってみてくださいね。