こんな食べ方もあります!極上鍋レシピ
秋も一段と深まり、熱々の“お鍋”がおいしい季節となりました。そこで今回は、寒い夜に食べたいお鍋のレシピをご紹介します。
トマトやチーズを使った洋風鍋やお子様人気の高いカレー鍋など、一味違ったレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
旨味濃厚!トマト鍋
①たっぷり野菜のイタリアントマト鍋
トマトの旨味がぎゅっと詰まったイタリアントマト鍋。栄養バランスが良く、旨味溢れるトマトスープが冷えた体に染み渡ります。残ったスープにパスタを入れたり、ご飯を入れてリゾットにしてもおいしいですよ。
たっぷり野菜のイタリアントマト鍋 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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②山盛りキャベツのガーリックトマト豚しゃぶ
千切り野菜を豚肉で巻いて食べる洋風の豚しゃぶ鍋です。ニンニクが香るトマトスープは濃厚なおいしさで、普通の鍋に飽きたらぜひお試しいただきたい一品です。
山盛りキャベツのガーリックトマト豚しゃぶ by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋
トマトベースの鍋にカマンベールチーズを合わせた、チーズフォンデュとしても楽しめる洋風鍋です。トマトの濃厚な旨味と、とろ〜りチーズがベストマッチ!〆はスパゲッティが断然おすすめです。
鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋 by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④豚肉と白菜のトマトミルフィーユ鍋
人気の豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を、トマト+チーズで洋風にアレンジ。お肉の旨みを吸った白菜はとろけるおいしさで、とろ〜りチーズとトマトが相性抜群。〆はリゾットにすると◎。
【簡単】ごちそう♡豚肉と白菜のトマトミルフィーユ鍋 by のりP (noripetit) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤ボルシチ鍋
ロシアの家庭料理・ボルシチをお鍋にアレンジ。レモンの酸味を感じる濃厚トマトスープがとにかく絶品。お肉と野菜たっぷりで、食べ応えも抜群です。
ボルシチ鍋 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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あつあつ絶品!ピリ辛鍋
⑥豚と白菜のミルフィーユキムチ鍋
体の芯からポカポカ温まるピリ辛キムチ鍋。白菜と豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねるので見栄えもバッチリ。ごま油のアクセントも美味しさの秘訣です。〆は中華麺がおすすめです。