これからの季節に増えるホームパーティー。ゲストをおもてなしする準備は忙しいですよね。でも、炊飯器を使えばボタンひとつで簡単に美味しいパーティーご飯が完成するんです。今回はパーティーの主役になるおしゃれご飯ものレシピをはじめ、メインのおかずなど、覚えておくと重宝すること間違いなしの炊飯器レシピをご紹介します♡
ボタンひとつで完成!炊飯器で作るホームパーティー料理
炊飯器に材料を入れてボタンを押せば完成しちゃう「炊飯器レシピ」は、手軽に調理できて味の失敗も少ないと人気の調理法。普段の食事作りで活用しているという人も多いのではないでしょうか。
そんな炊飯器レシピはレパートリーが幅広く、これからの季節に大活躍間違いなしのホームパーティーレシピも豊富なんです。ただでさえ忙しいおもてなし準備を簡単炊飯器レシピが手助けしてくれますよ。早速どんなレシピがあるのかチェックしてみましょう♡
炊飯器で作るおしゃれメイン料理「ご飯もの」編
①炊飯器で豪快スペアリブ飯
包丁も使わずに、おかずとご飯を一度に作れちゃう究極の時短パーティーレシピ!焼肉のタレとキムチで大人も子供もご飯がモリモリ進む味付けです。スペアリブの漬け込み時間を長くとると、より味がしみ、柔らかなに美味しく仕上がるので、時間がある時は冷蔵庫で一晩漬けておくのもおすすめ。見た目も豪華でみんなのテンションも上がる炊飯器パーティーレシピです。
②炊飯器deチキンパエリア
ハードルが高いと思われがちなパエリアも炊飯器なら簡単!鶏肉・ベーコン・パプリカ・ピーマンをフライパンで焼いたら、お米と調味料と一緒に炊飯器で炊き込むだけ。火加減の難しいパエリアも、気にせず放置で美味しく作れちゃうんです。水分量を調整すれば、本格的なお焦げも楽しめますよ。
③子どもと楽しめる!スパイシージャンバラヤ
スパイシーな味が魅力的な、アメリカのクレオール料理「ジャンバラヤ」を子供も食べやすい、マイルドな辛さに仕上げた炊飯器レシピ。冷めても美味しいのでパーティー料理にぴったり!大人だけのホームパーティーでは、チリパウダーの量を調整してお好みで辛さで楽しんでくださいね。お好みで、レモン汁をかけていただきます。
④夏のパーティーに!コーン缶deコンソメバター醤油の炊き込みご飯
夏のホームパーティーにぴったりの、子供が喜ぶ炊き込みご飯です。具材を炊飯器に入れたら混ぜずに混ぜずに炊くことで、ベチャベチャなのに芯が残ってしまう失敗を防げます。ご飯をパラパラに、お焦げを楽しみたい方は、通常より少なめのお水で炊くのがポイントです。
炊飯器で超簡単なのに本格派「おかず」編
①炊飯器で簡単!ローストビーフ
火加減が難しいローストビーフですが、炊飯器の保温機能を使えば綺麗なピンク色の美味しいローストビーフが作れちゃうんです。炊飯器の保温温度は70~80℃なので、ちょうど良い低温調理が可能なんですよ。最初に旨味を閉じ込めるために焼き色をつける一手間がお店のような美味しさに仕上げるポイントです。
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②包丁いらず!炊飯器で豪快スペアリブ飯
味付けは焼肉のタレとキムチにお任せ。包丁も使わずに作れるので、ささっと簡単に下準備が終了するのが嬉しいですね。出来上がりは食べ応え満点のボリューム感なので、メンズも喜ぶパーティ料理に♡