大人気！りなてぃさんのおつまみ特集
人気レシピサイト「Nadia」で活躍中の、りなてぃさん。栄養士と野菜コーディネーターの資格を保有されており、簡単・時短・節約を兼ね備えたレシピを得意とされています。
そこで今回は、りなてぃさんが考案した、お酒のお供にぴったりなおつまみレシピをたっぷりとご紹介します。短時間でさっと作れるものや、節約時にも嬉しいコスパレシピなど、バリエ豊富なおつまみをピックアップしました。
調理時間：3分〜5分
①韓国風やみつききゅうり
たったの3分で作れちゃう、韓国風のやみつききゅうりです。きゅうりの種とワタを取ることで、塩もみ時間をカット。シャキッとした食感と濃厚な味わいがたまらない美味しさです。
サッと作れる♪『韓国風やみつききゅうり』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②博多めんたいネギ胡麻の出汁巻き卵
お酒のアテにぴったりな、甘さ控えめの出汁巻き卵です。明太子は塩分が多いので、マヨネーズを加えることでまろやかな味わいに。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
ビールのおつまみに♡『博多めんたいネギ胡麻の出汁巻き卵』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ほくほく！長芋の海苔巻きステーキ
ほくほくした食感を楽しめる長芋のステーキです。海苔の香りと甘辛い味付けがお酒と相性抜群。冷蔵で5日ほど日持ちするので、多めに作って作り置きにしても◎。
おうち居酒屋♪めちゃ旨！『ほくほく☆長芋の海苔巻きステーキ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④油揚げともやしのお好み風
油揚げともやしを使ったコスパ抜群の簡単おつまみです。油揚げをお好み焼き風にしていただくのですが、これがクセになる美味しさ！キャベツや豚肉を加えてアレンジも楽しめます。
激安すぎ♡最高おつまみ！『油揚げともやしのお好み風』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤焼き肉屋さんの超簡単やみつきキャベツ
焼肉屋さんでおなじみの“やみつきキャベツ”。千切りしたキャベツを、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにく、醤油で和えるだけなのでとっても簡単。一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。
焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ちくわのカレーマヨ焼き
カレーの風味が食欲をそそる、ちくわを使った簡単おつまみです。淡白なちくわも、カレー粉＋マヨネーズの効果でごちそう感アップ。お弁当にもぴったりな一品です。
和えて焼くだけ！『ちくわのカレーマヨ焼き』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦甘辛ガーリックのジャーマンポテト
甘辛い味付けとガーリックの香りが食欲をそそるがっつり系おつまみです。じゃがいもはレンチンすることで時短に。冷蔵で4～5日保存可能なので、作り置きとしても重宝する一品です。
モテおかず♡『甘辛ガーリックのジャーマンポテト』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
調理時間：10分
⑧厚揚げの甘酢だれ絡め
厚揚げを使った節約時にも嬉しいおつまみです。素朴なおいしさの厚揚げに、甘酢だれが絡んで絶品！子供ウケも期待できるので、おつまみだけでなくおかずにも◎。
食材ひとつで作れる！簡単おつまみ☆『厚揚げの甘酢だれ絡め』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨とんこつ風もやし
とんこつ風に味付けしたコスパの良いもやしのおつまみです。余ったちゃんぽんスープの粉末スープを活用するので、味付けはとっても簡単。ぜひお試しください。
１食30円⁉余った〇〇で！『とんこつ風もやし』半熟卵付き♡ by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩ささみの磯辺揚げ
磯の香りが食欲をそそる、ささみの磯辺揚げです。衣に少し多めの塩とマヨネーズを加えるのがポイント。こうすることで味がぼやけず、サクッとした食感に仕上がります。
簡単！節約！時短！の３拍子♡『ささみの磯辺揚げ』楽々筋とり☆ by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
調理時間：15分〜
⑪もやしとニラの油揚げ餃子
油揚げを使って作る節約餃子です。もやしを加えることで少量のお肉でも食べ応えがあり、食感も良くなります。冷蔵で2～3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
簡単節約おかず♡『もやしとニラの油揚げ餃子』おつまみにも◎ by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫とろとろ茄子の甘酢がらめ
とろとろの茄子に甘酢を絡めた居酒屋風おつまみ。カリッとした食感と、濃厚な味わいがクセになるおいしさです。刻みネギを散らして召し上がれ。
絶品！褒められおかず♡『とろとろ茄子の甘酢がらめ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬甘辛♡ヤンニョムチキン
甘辛い味つけでご飯もビールもすすむ絶品ヤンニョムチキン。こってり美味しい甘辛なタレと、唐揚げの組み合わせが最高に美味しい一品です。冷蔵で4〜5日保存可能。
ごはんもビールも進む！『甘辛♡ヤンニョムチキン』 レシピ・作り方 by RINATY（りなてぃ） | Nadia(ナディア)
