春休みのお昼ご飯におすすめ♡
モッチモチの麺がボリューム満点で、お子さんたちが笑顔になれる。一皿で満腹を目指したい春休みのお昼ご飯におすすめな「冷凍うどん」のアレンジレシピをご紹介します。
「冷凍うどん」を冷凍庫に常備しておくと、お腹が空いて今すぐ食べたい！というリクエストにも応えられます。なにかと忙しい春休み中の献立作りに、ぜひお役立てください♡
一皿で満腹♡冷凍うどんレシピ
①すき風「豚たまうどん」
甘辛いお肉がたまらん美味しさ！冷蔵庫に余った豚こま肉と玉ねぎがあれば低予算で完成する節約レシピです。味付けはオール大さじ３で覚えやすく調理も簡単。がっつり食べたいお子さんにも満足していただけますよ。
②スープ濃厚「ちゃんぽんうどん」
お肉や魚介にたっぷりの野菜が入った具沢山の「ちゃんぽんうどん」。野菜不足になりがちな春休みに、栄養バランスがキチンと整うレシピです。スープは濃厚でコク旨、まるでお店で食べるような味付けで大満足！
③ふわふわかに玉とろみうどん
肌寒い日のお昼ご飯にぴったりの、ほっこり温まる簡単「かき玉うどん」。ふわっふわの卵にフレーク状のカニカマを加えると、旨味が増してさらに美味しくいただけます。優しい味でスープまでしっかり飲み干せます。
④ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん
モッチモチの麺に濃厚な肉みそがたっぷり絡んだ、ジャージャー麺風の「肉みそ冷やしうどん」のレシピです。冷凍うどんはレンジ解凍、肉みそもレンチン調理が可能でとっても簡単。甘辛い味付けが食欲をそそる一皿です。
⑤ふわ玉バター醤油うどん
定番メニュー入り決定！炒り卵と仕上げにバターを入れる「焼きうどん」は、コク深い旨さでつい食べ過ぎてしまいます。材料を炒め合わせたら器に盛り付け、かつお節と小ネギをたっぷりトッピングして完成です。
⑥出汁薫る絶品カレーうどん
余ったカレールウとめんつゆがあればOK。お手軽・簡単だけどしっかり和風出汁のきいた「絶品カレーうどん」が作れるレシピです。具材を白ネギ・生姜と一緒にごま油で炒めると、風味良く仕上がります。
⑦冷凍うどんで「もちもちナポリタン」
冷凍庫に常備していた冷凍うどんが、食べ応え抜群のナポリタンに大変身。モチモチ食感の太麺にナポリタンソースがよく絡んで、やみつきになる美味しさです。また作ってとリクエストされること間違いなし！
