暑さも吹き飛ぶ！食べ盛りキッズも大喜び「さっぱりレシピ」12選

猛暑日が続き、グッタリ疲れている方も多いはず。こちらでは暑さも吹き飛ぶ、「さっぱりレシピ」をご紹介します。どれも美味しさ満点で、食べ盛りキッズも大喜びすること間違いなし♡

夕食のメイン料理やサブおかず・麺料理などメニューも多彩なので、毎日の献立作りに役立つはず。暑い夏は栄養満点のさっぱりレシピ活用して、内側からパワーチャージしましょう。

暑い夏も美味しく食べられる、おろしチキンステーキ。鶏むね肉はひと手間加えることで、ジューシー＆柔らか食感に。食べ盛りキッズも大喜びのボリュームレシピです。白ごはん＆ビールとの相性もバッチリ。（調理時間：15分）

家族みんなの胃袋をGETする、旨味たっぷりのミルフィーユトンカツ。大葉をINすることで揚げ物ですが後味さっぱり仕上がり、食べやすさUP。とろとろのチーズ×柔らかなナスの組み合わせも絶品です。（調理時間：15分）

「暑くてご飯を作るのが面倒...」そんな日に役立つ、簡単メイン料理。火を一切使用せず、レンチン任せで作れる優れもの♡ボリューム＆味もパーフェクトで、子供人気も抜群です。（調理時間：10分）

疲労回復＆食欲不振解消など、夏を乗り切る嬉しい薬膳効果がたっぷり。野菜をモリモリ食べられる、栄養満点の焼き浸しです。お酢入りのあっさりとした味付けで、暑い日のメイン料理にお役立ち。（調理時間：30分）

今が旬の“きゅうり”をとことん楽しめる、季節の副菜メニュー。ポン酢×オイスターソースの濃厚なタレが染み込み、美味しさを引き出しています。しっかりとした味付けで、野菜が苦手な子供も食べてくれそう。（調理時間：15分）

口の中でじゅわ〜っと旨味が広がる、やみつきステーキ。ポン酢ベースのフレッシュな味わいで、さっぱりしたものが食べたいときにぴったり。ぱぱっと10分で完成するため、忙しい日の自炊にも大活躍します。（調理時間：10分）