帰って10分！美味しくて時短！忙しい人を助ける「スピードおかず」12選

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10分で完成！スピードおかず特集

一日中働いてもうヘトヘト！そんなお疲れモードの日でもさっと作れる「メインおかず特集」をお届けします。時短おかずとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてください。

こんがり焼いたもも肉とナスにおろしポン酢だれを絡めていただく、夏にぴったりなさっぱりおかずです。お肉はジューシーで、ナスはとろ〜り絶品！ご飯とも相性抜群です。

子供ウケもバッチリな鶏むね肉のチーズ入りピカタ。むね肉にチーズ入りの衣をつけ、あとはこんがり焼くだけで完成。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。

スティック状にカットしたむね肉とごぼうを、照り照りの甘辛ダレに絡めたボリューミーな一品。しっかりした味付けでご飯がもりもりすすむこと間違いなし♡

大葉とゴマの香りが食欲をそそるささみ天です。淡白なささみも、大葉とゴマと一緒に揚げることでごちそう感アップ。冷めても衣がサクサク美味しいので、お弁当のおかずにぴったりです。

団子状に丸めた豚こま肉に、ごま油香る塩ダレを絡めた絶品おかずです。ボリュームが出にくい豚こま肉ですが、団子状にすることで食べ応えアップ！冷蔵で約３日保存できるので作り置きとしても重宝します。

豆苗を豚バラで巻いてあとはレンジで加熱するだけ！暑くて何にもしたくない…なんて時にも重宝するお手軽おかずです。ごま油香る特製ポン酢だれをかけて召し上がれ。

磯の香りが食欲をそそる、豚ヒレ肉のピカタです。お肉は叩くことで柔らかい食感に。こうすることで、冷めても硬くなりません。味がしっかりついているので、何もつけなくてもそのままで美味しですよ。

定番のニラ玉に豚肉を加えてもボリュームアップ。スタミナ満点な一品は食欲が落ちやすい夏場にぴったりですよ。冷蔵で1〜2日程度保存可能です。

材料3つ！味付きのサバ缶を利用した竜田揚げです。下処理の手間もなく、気軽にお魚を楽しめる一品です。お魚が苦手な方でも食べやすいですよ。

和風玉ねぎソースでいただくぶりステーキです。ふっくら焼き上げたぶりと、濃厚ソースがベストマッチ！一口食べたらハマる美味しさです。お魚が苦手な方にもぜひ♡

ゴマの香ばしさが広がる鮭の照り焼きです。照り照りに焼き上げた鮭が絶品で、一口食べたら止まらない美味しさ。白ご飯と相性抜群です。

鮭とたっぷりのキノコの旨味が溢れる南蛮漬けです。お魚料理とは思えない満足感で食べ応えも◎。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。3日ほど冷蔵保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。