週3でも飽きない!そうめん&パスタレシピ
お手軽にGETでき、さまざまなアレンジも楽しめる“そうめん&パスタ”。今回はそんな二大麺をフル活用した万能レシピをご紹介します。週3で食べても飽きない、絶品麺料理が揃っているので要チェック。
夕食のメイン料理はもちろんのこと、休日のランチにもおすすめ。全てのメニューがボリューム満点で、腹ペコの日もガッツリ食べることができますよ。子供も大人も大喜びの麺レシピを、ぜひフル活用してみましょう。
夏の味覚!“そうめん”の絶品レシピ
1.トマトとツナと大葉の香味そうめん
暑い日のメイン料理にぴったりな、さっぱりそうめん。作業時間は驚きの5分なので、グッタリ疲れた日もちゃちゃっと作ることができるんです。子供の胃袋をガッチリ掴む、大人気メニューです。(調理時間:5分)
2.韓国のビビン麺
ピリッとした辛さがクセになる、旨辛ビビン麺。あっという間に10分で完成するので、「ご飯を作るのが面倒...」そんな気分の日も安心です。マンネリしがちなそうめんもビビン麺にアレンジすることで、ワンランク上の味わいに変化します。(調理時間:10分)
3.博多ラーメン風そうめん
まるで博多ラーメンを食べているかのような、こってり&濃厚な味わいが魅力。子供の胃袋を鷲掴みにする、やみつきそうめんレシピです。ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感ゼロ。リピート間違いなしの一品です。(調理時間:5分)
4.冷やし中華風そうめん
夏の定番“冷やし中華”を、そうめんでアレンジ。5種の具材がたっぷり乗っていて、ボリューム&彩りもパーフェクト。野菜もたっぷり食べられて、栄養バランスもバッチリです。子供からも大人気♡(調理時間:20分)
5.豆乳ごまスタミナ素麺
エアコンで冷えた体を温めてくれる、ほっこり&スタミナ素麺。豆乳ベースの優しい味わいで、疲れた体も癒されるはず。お肉もたくさん入っていて、これ一品でお腹いっぱいに。(調理時間:10分)
6.ツナと野菜のそうめんチャンプルー
野菜もしっかり食べられる、栄養満点のそうめんチャンプルー。マンネリしがちなそうめんも、炒め物料理にアレンジすることで一味違った美味しさに。メイン料理はもちろんのこと、ビールのおつまみにもおすすめ。(調理時間:10分)