満足度200点!子供も喜ぶ夏休みランチ
ついに夏休みがSTART。楽しいイベントがたくさんある一方で、「ランチのメニュー作りに困っている...」と悩んでいる方も多いのでは?こちらではそんな問題を解決する、絶品「夏休みランチ」を大公開します。
子供の胃袋をガッツリ掴む丼やサンドイッチ、忙しい日にぴったりな時短メニューも勢揃い。これで夏休みのランチ作りも乗り切れるはず。どれも美味しさ満点なので、上手に活用してみましょう。
10分でいただきます♡時短麺レシピ
1.冷麺風そうめん
暑い日にぴったりな、さっぱりそうめん。冷麺風の旨辛&さっぱりな味付けは、一口食べると思わずほっぺたが落ちてしまうほど♡子供からも「また食べたい」とリクエストが飛び出す、大人気麺料理です。(調理時間:10分)
2.海老とブロッコリーのミートクリームパスタ
自宅でおうちカフェ開催。お店級の美味しさを堪能できる、絶品ミートクリームパスタ。ぷりぷりの海老がたっぷり入っていて、贅沢気分を味わえます。夏休みのランチにぜひどうぞ。(調理時間:10分)
3.冷やし味噌ラーメン
暑さも吹き飛ぶ、冷んやり味噌ラーメン。仕上げにごま油をプラスすることで、コク&風味が増して美味しさ倍増に。ピリッとした辛さ&味噌の濃厚な味わいが絶妙にマッチした、子供ウケ抜群のランチレシピです。(調理時間:10分)
リピ確定♡ハンバーガー&サンドイッチ
4.月見バーガー
野菜もお肉もモリモリ食べられる、ボリューム満点の月見バーガー。パンで具材を挟む工程も楽しいので、夏の思い出に子供と一緒に作るのがおすすめ。口の中で肉の旨味がじゅわ〜っと広がり、一口で幸せ気分に♡(調理時間:20分)
5.焼きそばホットサンド
サクサクのパンの中には、焼きそば&目玉焼きがぎっしり。これ一品で大満足できる、ボリューム満点のホットサンド。持ち歩きにも便利なので、夏のイベントごとにも大活躍。子供ウケ抜群の一品です。(調理時間:25分)
6.喫茶店のいちごサンド
甘党さんの胃袋を鷲掴みにする、激うまいちごサンド。フレッシュないちご×濃厚なクリームの組み合わせは、思わずほっぺたが落ちる美味しさです。ランチはもちろんのこと、おもてなしメニュー&おやつにも大活躍。(調理時間:10分※冷蔵庫で冷やす時間を除く)