手抜き感ゼロ♡旨みたっぷり炊き込みご飯
材料を全て炊飯器に入れてスイッチぽん♡簡単なラクラク作業で、おいしい炊き込みご飯を作ってみませんか?超簡単なのに手抜き感ゼロで旨みたっぷり。朝昼晩の食事やお弁当に便利な絶品ご飯レシピをご紹介します。
今回は、火を使わない楽ちん調理で作れる「旨みたっぷり炊き込みご飯」を厳選。お肉入り・魚介類入り・具沢山系など、バリエーション豊富にご紹介します。ぜひ毎日の食事作りに役立ててくださいね。
旨みたっぷり!お肉入り炊き込みご飯レシピ
①ごま油香る豚の炊き込みご飯
豚ばら肉と根菜がたっぷり入った、ガッツリ系の炊き込みご飯。味の決め手は大さじ1杯のごま油。具材のおいしさを引き出し、ごまの風味豊かなご飯になります。コクと旨みがあって絶品なので、男性や子供ウケも抜群!
②鶏ねぎコーンの炊き込みご飯
鶏むね肉とコーン缶だけで、やさしい味わいのボリューム満点炊き込みご飯が作れます。炊飯器にセットするまでたったの5分!思い立ったらすぐに用意できます。具材が安くて、お財布にやさしいのも嬉しいですね。
③お手軽ビビンバ
旨辛さがやみつきになる「ビビンバ」が超簡単に作れるレシピ。炊き込みご飯の具材は牛切り落とし肉ともやしだけなので、包丁もまな板も不要です。炊き上がったら、温玉やキムチなどお好みのトッピングでどうぞ。
④とり肉としょうがだけの炊き込みご飯
材料は調味料を入れてたったの4つ!とても簡単に、生姜の香り豊かな鶏肉たっぷり炊き込みご飯が作れます。醤油のみで調味して旨みを際立たせるので、鶏肉好きさんならハマること間違いなしです。
お手軽×絶品!魚介系炊き込みご飯レシピ
⑤たこ飯
手軽な茹でだこを使って、旨みたっぷりの「たこ飯」が作れるレシピ。お米に水と調味料を混ぜ合わせ、たこを乗せてスイッチぽん!生姜と枝豆を混ぜ合わせれば出来上がりです。お好みで小ねぎを散らしてどうぞ。
⑥鮭バター醤油の炊き込みご飯
一足早い秋を感じさせてくれる、鮭ときのこの炊き込みご飯。具材は、鮭の切り身としめじのみ。醤油味でふっくら炊き上げ、鮭の身をほぐしてバターを加えて混ぜれば完成です。