キッチンの滞在時間を短縮♡同時調理・お肉・煮込みもOK「超簡単“炊飯器”レシピ」13選

CONTENTS

疲れた日は、炊飯器を使って楽しよう♡

炊飯器に材料を入れて炊くだけだからキッチンの滞在時間が短く、その分休憩タイムに費やせる！ほぼ放置で美味しい献立の準備が整う「炊飯器レシピ」を集めてみました。

View this post on Instagram

A post shared by ᴍᴏᴀɪ’ѕ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ もあいかすみ（栄養士） (@moaiskitchen)

ご飯とおかずが同時に作れるプレート飯や、ホロっと柔らかいお肉のおかず、中まで味がしっかり染み込んだ煮込み料理まで、レシピのレパートリーも豊富です。疲れた時や、やる気の起きない日にぜひお役立て下さい♡

材料を炊飯器に入れたら、あとは待つだけ！ご飯とメインが一度に完成する、便利な献立レシピです。柔らかく甘酸っぱい鶏肉はボリュームがあって大満足。炊き込みご飯はおこげまで美味しくいただけます。

疲れた日や、休日ランチのお助けレシピ。家にある調味料で手軽にタイ料理が楽しめる「カオマンガイ」の作り方です。炊飯器に鶏もも肉ごと入れてスイッチを押すだけ、お肉とライスのプレートが効率よく作れます。

スパイシーな炊き込みご飯に、ジューシーなチキンステーキが乗ったボリューム満点の「ジャンバラヤ」レシピです。たくさんの調味料を使わなくても、焼肉のたれを使えば簡単にコクのある味わいに仕上がりますよ！

豚バラブロック肉でガッツリ！楽してお腹いっぱい食べたい時におすすめの「ルーローハン風釜飯」レシピです。香辛料の良い香りがごはんとの相性抜群。茹で卵と青梗菜を添えると彩がより鮮やかになります。

とろとろ柔らかい脂身が美味しい「豚の角煮」が、長時間の煮込みや火加減の管理が不要で作れるから大助かり。調味料は3つで味付け簡単、作業時間は10分ほどで手間もかかりません。あとは出来上がりを待つだけ！

炊飯器に入れるだけで、お肉が驚くほど柔らかくホロホロに仕上がる「手羽先と卵のこく旨煮」。お酢を入れるとコクと旨みが増して、美味しい煮物が出来上がります。炊飯後は煮汁とお肉、ゆで卵を煮絡めて完成です。

豚もものかたまり肉がしっとり柔らかい「サラダポーク」になる、炊飯器レシピです。ピーナッツバターを使った濃厚ソースをパクチーをたっぷり盛れば、エスニックサラダに大変身。ダイエット中のメニューにもおすすめです。

ごはんにかけて丼にしてもOK！コチュジャンを使って甘辛く味付けした、とろとろ柔らかい「ヤンニョム鶏チャーシュー」です。コチュジャンを使っていますが、辛すぎないのでお子さまと一緒にいただけます。

豚バラ肉で具材を一気に巻いて、炊飯器に入れるだけの簡単メニュー「ごぼうと人参のしみしみ肉巻き」のレシピです。作り置きしてもお肉は柔らかいまま。お酢を入れることで豚バラ肉でもさっぱりいただけます。

優しいコンソメの味付けに、お肉の旨味が染みて絶品。炊飯器を使うと、たっぷり煮込んだかの様にとろとろほぐれるロールキャベツが作れます。ボリューミーで食べ応え満点。煮込み時間を気なし無くて良いのが何より嬉しい！

ゴロっと大きめにカットしたお肉がたっぷり入って、まるでカフェで注文するメニューのよう。炊飯器でほったらかしで作れる、本格「バターチキンカレー」の作り方です。作り置きとして冷凍保存も可能！

ほっこり美味しいコンソメ味なので、疲れた日の献立やおつまみにピッタリ。じゃがいもと玉ねぎを沢山入れて栄養素もたっぷり摂れる「じゃがいものコンソメ煮」です。お好みでブラックペッパーを加えていただきます。

煮込みに時間がかかるサムゲタンですが、炊飯器を使えばあっという間。しっとり美味しい鶏むね肉と温まるスープは、季節の変わり目に是非食べたい逸品です。高タンパク・低糖質、カロリーも控えめでヘルシーです。