「#丁寧な暮らし」2023年こそやりたいことリスト

新年は、暮らし方を見直す良いチャンスです。「#丁寧な暮らし」に憧れて実践したいと思っていた方も、今が始めどき。そこで今回は、「#丁寧な暮らし」を目指せるメソッドをご紹介します。

まず始めたいのが、少し高くても身体に良いものをチョイスすること。例えばアガベシロップは、白砂糖やハチミツよりも低GIで血糖値の急上昇を防いでくれます。米粉を使ってグルテンの量を意識するのもおすすめ。

・化学調味料の代わりに出汁
・白ご飯→雑穀米をプラス
・質の良いオリーブオイル、アボカドオイルなどを仕様
・コンビニのパン→パン屋さんのパン（添加物の量が違う）
など

手作り調味料は、身体に優しい、料理の味付けに使える、節約できるなど良いことだらけ。こちらの万能ダレは、醤油、みりん、酒、砂糖を煮るだけの簡単レシピ。簡単なのに美味しさも抜群です。

丁寧な暮らしをしている方は、作り置きが当たり前。前菜やお弁当のおかず、小腹が空いたときにも活躍します。大変そうに感じますが、実は家事効率が上がる習慣です。

献立表をつくると、買い物がスムーズになり、食品ロスを防げます。丁寧な暮らしにとって大切なことですね。記録を残しておくことで、平凡に思える毎日の家事への達成感・充実感にも繋がります。

コーヒーが好きなら、2023年は豆から挽いてコーヒーを入れてみませんか？香りや味わいが格段に違います。自分の時間の質がアップ。コーヒー屋巡りなど、新たな楽しみも見つかります。

2023年は、やりたいことや欲しいものを書き出す習慣を作ってみましょう。もやもやとした心の整理ができます。目標の明確化やモチベーションアップにも繋がりますよ。気分が上がるノートを用意してみて。