鬼ウマ♪ 豚バラスライスを使った人気おすすめレシピ15選

甘みある脂がジューシーでおいしい豚バラスライス。安くて手に入りやすく、アレンジもしやすいので常備している人も多いのでは？いつも炒めたり焼くだけで終わってしまうとお料理のマンネリの原因に。蒸して煮て、いろいろなアレンジに挑戦すると豚バラスライスの新たな魅力を発見できるかも♪

きく

豚バラスライスの炒める・焼くレシピ5選

基本的な調味料にニンニクをプラスして作る、あさりとキャベツの豚肉炒めのレシピ。ほどよく冷えた白ワインにぴったりのひと皿です♪ 白いごはんのおかずとしてもおいしくいただけますが、パスタやバゲットを合わせてもおいしそう！

ごはんが何倍でも食べられる、豚バラスライスを使ったガリバタ風味のおかずレシピ。豚バラスライス、大根をさやいんげんといった、シンプルな食材のみを使用。毎日の献立にも組み込みやすいメニューで。白いごはんと一緒に、もりもりと食べたいひと皿です！

れんこんのシャキシャキとした食感がたまらない、れんこん豚キムチのレシピ。豚バラのジューシーな味わいも、れんこんやキムチとの相性バッチリ！仕上げに温卵をのせると、全体がまろやかで旨味が増すアレンジになるのでおすすめです。

串刺しにしたうずらの卵をごはんで巻き、その上から豚バラで巻いて焼く、うずらの卵入り肉巻きおにぎり棒のレシピ。串刺しになっているので片手で食べられるのがポイント！ピクニックのお弁当やホームパーティーに用意すると、食べやすい上にユニークなので注目されそう♪

基本の調味料のひとつ、お醤油がこんなにおいしい風味だったんだと興奮すること間違いないひと品！使う食材は豚バラスライスとネギだけ。それを調味料と一緒に炒めるだけなので、とっても簡単に作ることができます♪ メインとして十分な味わい＆ボリュームを楽しめます。

ジューシーな豚バラ肉で、なすとキャベツを包んで蒸す、ジューシー＆ヘルシーなひと品。レンジでたった5分で蒸しあがるので、気軽に作ることができます。にんにく塩バター味のソースをかけて完成♪ ごはんのおかずに、お酒のおつまみにも満足するはず！

ホットプレートで作りながら食べることができる、豚バラ肉の蒸ししゃぶレシピ♪ 目の前で作りながらみんなで囲むことができるので、ホームパーティーにもおすすめのメニューです。お肉もお野菜も好きなだけ入れて、もりもりいただきましょう！

この記事のライター

macaroni（マカロニ）は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。