ALL10分でこのクオリティ!
低価格で購入でき、栄養も豊富な鶏むね肉。低カロリーでタンパク質も豊富なことから、ダイエットにも最適な食材です♡こちらではそんな鶏むね肉を使用した、絶品おかずレシピをご紹介します。
今回ご紹介するレシピは、全て時短で作れるものを厳選しました。ヘルシーで簡単な鶏むね肉レシピを、ぜひチェックしてみてくださいね。
安くて早い「鶏むね肉」の大好評レシピ
1.ピーナッツだれのよだれ鶏
炊飯器で作る、ピーナッツだれのよだれ鶏。あまりの柔らかさにあなたも驚くこと間違いなし♡香草の代わりにパクチーをのせても美味しくいただけますよ。パーティーメニューにもおすすめです。(調理時間:10分※保温時間は除く)
2.鶏むね肉とレンコンのオイスターソース炒め
レンコン、ネギ、しめじなどたっぷり野菜が入った、鶏むね肉とレンコンのオイスターソース炒め。野菜の食感を活かすために、中火でさっと炒めてくださいね。野菜不足の方必見のレシピです。(調理時間:10分)
3.水菜と鶏胸肉の生春巻き
おもてなしメニューとしても最適な、水菜と鶏胸肉の生春巻き。エビやサーモン、しそ、パクチーなどをプラスすることで更に豪華に仕上がります。手作りの絶品ダレにつけて召し上がれ。(調理時間:10分)
4.鶏むね肉とアスパラのマヨポン炒め
ジューシーな、鶏むね肉とアスパラのマヨポン炒め。鶏むね肉は事前にマヨネーズ入りのタレに漬け込んでおくことで、しっとり仕上がりますよ。炒めすぎには注意してくださいね。(調理時間:10分※漬け込み時間は除く)
5.鶏むね肉ともやしの重ね蒸し
もやしでシャキシャキ感をプラスした、鶏むね肉ともやしの重ね蒸し。コスパも良いので給料日前の節約メニューとしても大活躍しますよ。柚子胡椒や一味唐辛子、生姜などお好みの薬味をつけていただきましょう。(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)
6.鶏むね肉のネギチリソース
豆板醤でピリ辛に味付けをした、鶏むね肉のネギチリソース。長ネギは1/2本たっぷりと使用することで、食感が豊かになりますよ。鶏むね肉は焼き目がつくように、しっかりと炒めてくださいね。(調理時間:10分)
7.むね肉とみょうがの大葉にんにくポン酢あえ
パサつきやすい鶏むね肉ですが、こちらのレシピを活用すればぷるぷる食感に♡おつまみにもおすすめな、むね肉とみょうがの大葉にんにくポン酢あえです。生姜&にんにくは、チューブで代用してもOKです。(調理時間:10分)