爆売れ中のレモンサワー、もう飲んだ？
1,000万本突破！「麒麟百年 極み檸檬サワー」
今週も一週間お疲れさまでした！今週の『ロカリ編集部のひとりごと』は、nemoが担当します。
5月に入り、すっかり太陽が眩しい季節になってきましたね。気温がぐんぐん高くなると、プシュッと飲みたくなるのがレモンサワー。そこで今回は、キリンビールから4月に発売されるやいなや約1ヶ月で1,000万本を突破した「麒麟百年 極み檸檬サワー」についてピックアップしたいと思います。
西島秀俊さんがゲストのブランド出発式も
「麒麟百年 極み檸檬サワー」といえば、俳優の西島秀俊さんのCMをご覧になった人も多いのでは。西島さんがゲスト参加して行われた「麒麟百年新幹線＆ブランド出発式 」の様子とともに、おいしさの魅力をお届けします。
オトナな檸檬サワーのおいしさの秘密
ビール醸造技術がつめこまれてる♡
「麒麟百年 極み檸檬サワー」がユニークなのは、ビールに着想を得たという“香味設計”。ひと口目・飲み込んだ瞬間・後味とそれぞれに味と香り設計されているので、最初から最後までの満足度が抜群です。
キリンビール初となるビール酵母で発酵させた芳醇なレモン果汁を一部使用することで、複雑さと満足度の高いおいしさを実現。鮮烈な香りとうまみ、なめらかな口当たりのレモンサワーは、ビール好きな人にも納得の深い味わいです。
「麒麟百年 極み檸檬サワー」おいしさのポイント
1. キリンビール初！選び抜いた 『ビール酵母』 で発酵させたレモン果汁を一部使用
麒麟百年新幹線に乗って出発！
メモリアルな「麒麟百年新幹線」がホームに到着
めでたいブランドの出発を記念し、貸切新幹線「麒麟百年新幹線」の出発式が行われたのは東京駅の新幹線ホーム。東海道新幹線のぞみ号1編成16両を特別に貸し切ったという、超豪華＆レアな「麒麟百年新幹線」のお出ましです。
西島さんが新たな門出を祝して出発号令
「キリン百年のおいしさ、できました。百年先も愛されるブランドに向かって、麒麟百年 出発！」と西島さんが号令をかけました。
「麒麟百年新幹線」めっちゃ豪華です！！
東京を出発し、京都へ向かう「麒麟百年新幹線」。乗車する西島さんの後に続けとばかりに、私もこのレアな貸切新幹線に乗り込みます。するとまぁどうでしょう。ただの新幹線じゃありません。「麒麟百年 極み檸檬サワー」のパッケージをイメージした豪華な内装に思わず「すごいすごい…！」と興奮。
西島さんによる特別車内放送も
ブルーを基調としたクラシカルな車内のムードに緊張していると、西島さんによる特別車内放送が流れてきました。西島さんの温かみのある声って車内放送で流れるとリラックスできるんですね〜。車内が穏やかな余韻に包まれます。
西島さん「集大成は日々の積み重ね」
車両で行われたフォトセッションで、「麒麟百年 極み檸檬サワー」の飲んだ感想を聞かれた西島さんは「お酒が好きな人がゆっくり飲みたくなる、まったく新しいレモンサワーだと思います。“麒麟百年”という名前にふさわしい、百年以上の技術の積み重ねを注いだのではないかと感じます」とコメント。
ペアリングフードを試食
個性豊かなメニューと相性ばっちり♡
食いしん坊の私の楽しみのひとつだったのは、キリンビールのマスターブリュワー田山智広さんによる特別試飲会です。「個性のはっきりしたお料理と合わせることで、より極み檸檬サワーがおいしく感じられます」と紹介されると同時にあらわれたのは、コース仕立てのペアリングメニュー。名古屋コーチン、和牛に鰻…と贅沢かつ個性に富んだ主張強めのラインナップです。
〈ペアリングメニュー〉
まるでビール？！泡をつくって飲むとおいしい♡
田山さんによると、「麒麟百年 極み檸檬サワー」をグラスに注ぐときは少し高い位置からだんだん近づけるように注ぐのがおすすめなのだとか。きめ細やかな泡が、まろやかな口当たりと、柑橘の香りだちを両立させます。
ぜひグラスに注いで飲んでみてください
私もグラスに注いでみましたが、これは本当においしい！！ビールの最初の一口目のような喜びがそこにある気がします。取材のあと、缶のまま直接飲んでみましたが全然ちがう。香りや味わいを存分に堪能するなら、泡をつくってグラスで飲むのが吉です♡
マスターブリュワー田山さんに聞いてみた
“味覚”ってどうしたら広がるの？
鮮烈な香りとうまみ 、なめらかな口当たりの 「麒麟百年 極み檸檬サワー」。西島さんがコメントした通り、“まったく新しいレモンサワー”です。
本格レモンサワーは1日のご褒美に♡
麒麟百年を五感で味わう「麒麟百年新幹線」は、京都に到着したところで旅はおしまい。晩酌はビール派でしたが、その日の気分やお料理、はたまたデザートに合わせて麒麟百年 極み檸檬サワーもいいかも！と思いました。1907年の創業以来、キリンビールが百年以上もの間に培ってきたビールづくりの技術と知見が詰まった本格サワー。1日のご褒美に、香り豊かな泡といっしょに楽しんでみてくださいね♡