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ちゅるちゅるっといっちゃって!手早く作れる「麺レシピ」13選

手早く作れておいしい「麺レシピ」

忙しいあなたへお助けレシピ

うどんや中華麺などを使った料理は、時短で作れて、忙しい人にもぴったり!一人前も、家族分も、もれなく時短で作れます。今回はそんな手早く作れて、ちゅるちゅるっと食べられる「麺レシピ」の特集です。

Instagramのレシピは、画像スワイプorクリックで詳しい材料や手順をチェックしてくださいね。

冷凍だと調理もラク!うどんレシピ

①釜玉うどん

ボリュームたっぷりのうどんは、一品だけで満足できる献立になります。冷凍なら、電子レンジでも調理できて楽ちんです。熱々のうどんに生卵を混ぜ合わせる釜玉うどんは、シンプルでも絶品!韓国海苔がいい仕事をしています。

②明太クリームうどん

明太子はクリーミーなソースとよく合います。うどんと一緒に材料をのせて、調味料も全部混ぜて、レンジでチンしたら速攻完成。最後にのせたバターで、濃厚さがさらにアップします。

③ニラ豚キムチうどん

豚バラ肉とキムチという最高の組み合わせは、うどんに混ぜればボリュームアップ。ニラも加えて、風味豊かに仕上げています。味つけは焼肉のたれとめんつゆで簡単。トッピングの卵黄をつぶして食べると、より濃厚でおいしいです。

④とろろきゅうりキムチの冷たいうどん

そろそろ暑くなってきたので、冷たいうどんもいいですね。キムチやきゅうりなど具材をたっぷりとのせれば、ボリューム満点。とろろでずるずるっと勢いよく食べられます。

⑤濃厚スープの坦々うどん

うどんにはこってりとした担々麺のスープもよく合います。豆乳のまろやかさと、ごまの香ばしさがおいしい理由です。肉味噌も野菜もたっぷりとのせれば、一品で満腹になりますよ。

⑥とろうま!かきたまうどん

とろ~りかきたまを入れた、シンプルでおいしいうどんはいかが?とろみのある出汁に、ふんわり卵を溶かし入れた、やさしい味わいです。お腹が空いたとき、ぱぱっと作って食べられますよ。風邪を引いたときなどにも◎。

もりもり食べたい!焼きそばレシピ

⑦包丁不要の豚キムチ焼きそば

こってりソースが香ばしくておいしい焼きそばは、大人にも子どもにも人気の料理ですよね。市販の焼きそばに、豚肉とキムチ、もやしを加えてボリュームアップ。包丁不要で、フライパンで炒めるだけで簡単です。

⑧パリッと香ばし!あんかけ焼きそば

香ばしくパリッと焼いた中華麺に、熱々で具だくさんのあんかけをかけたら、もう最高!麺は押さえながら焼くことで、こんがり焼き色がつきます。ぜひ作りたてをはふはふしながら召し上がれ。

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