朝ラク!お弁当レシピ特集
毎朝お弁当を作るのって大変!この記事では、忙しい朝に役立つお弁当レシピを大特集。お弁当にぴったりな作り置きおかずや、10分で完成のスピードおかずなど、豊富なレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。
作り置きでラクラク!
①鶏むね肉と蓮根のコンソメチーズナゲット
レンコンのシャキシャキ食感がアクセントになったチキンナゲットです。冷めてもおいしさキープでお弁当にも最適な一品。下味がしっかりついているので、そのままでもおいしくいただけます。(冷蔵保存:4〜5日)
②揚げないふんわりミートボール
ケチャップソースを絡めた子供うけバッチリな絶品ミートボール。ジューシーでふっくらな食感は手作りならではの醍醐味!(冷蔵保存:2日、冷凍保存:3週間)
③三色肉巻きの甘味噌照り焼き
手軽に作れて彩り美しい肉巻きおかずです。野菜を包むことで、少ないお肉でも食べ応えアップ。お弁当の彩り役に最適な一品です。(冷蔵保存:4〜5日)
④豚こまチャーシュー
豚こま肉で作る節約チャーシューです。作り方はいたって簡単で、お肉を丸めて焼き、甘辛いタレにからめるだけ。甘口なので、お砂糖の量を調整して、自分好みの味付けに仕上げても◎。(冷蔵保存:2〜3日、冷凍保存:3週間)
⑤はんぺんと豆腐でふわバーグ
はんぺんとお豆腐入りのふわふわハンバーグです。冷めてもふわふわ柔らかさが持続するのでお弁当に最適!味付きだから、ソースいらずで食べられるのも嬉しいポイント。(冷蔵保存:2〜3日、冷凍保存:2週間)
⑥はんぺん海老カツ
プリッと食感がやみつきになる海老カツです。はんぺんを加えることでボリュームアップ。むき海老を使うので下処理もクララクです。(冷蔵保存:3日、冷凍保存:1ヶ月)
スピード調理でラクラク!
⑦のり塩スティックフライ
スナック感覚で食べやすいスティックフライです。ほんのり塩味と青のりの香りがクセになるおいしさで、ついつい食べすぎちゃうかも?鶏むね肉なのでコスパも抜群です。