暑〜い夏到来♡涼を感じる「冷んやりメイン・サブおかず」至福の献立７日分

冷やして食べる冷製おかずやサラダ、つるんと喉越しの良い冷んやり麺メニューなど。暑〜い夏の食卓にぴったりの献立レシピを７日分ご紹介します。

暑さで食欲が落ちた方にもぴったりな、食欲を刺激する夏の冷やしメニューばかりです。美味しく食べてクールダウン、ぜひ毎日の献立にお役立て下さい♡

暑い日に食べると幸せ！明太子とツナを、レモン風味だれと一緒に絡めていただく冷製パスタレシピです。簡単なのに見た目もおしゃれで、テーブル映えも確実。食欲の落ちた暑い日でも、さっぱりいただけます。

歯ごたえの美味しいズッキーニをお皿に並べて、カルパッチョ風に仕上げた和風サラダです。ズッキーニに白だしとオリーブオイルでまとめたソース、トッピングを乗せたら即完成。夏のおもてなしにも喜んでいただけます。

暑い日の献立メインはこれに決まり！野菜とお肉がたっぷり食べられる、夏のご馳走「棒棒鶏」のレシピです。むね肉やササミではなくもも肉を使用するから、しっとりジューシー。特製だれをたっぷりかけていただきます。

豆腐とレタスにごま油＆にんにくドレッシングをかけていただく、無限サラダレシピです。豆腐とレタスのヘルシーな組み合わせですが、スタミナの効いた満足感のある味わいで、食べ始めたらお箸が止まりません。

夏の定番メニュー「素麺」に、たっぷりの豚バラと大根おろし、お好みのトッピングでボリュームを増した麺レシピです。暑い日でも楽に調理できるよう、具材をレンチンするなど火を極力使わずに作れるようになっています。

キンキンに冷やして食べると、最高に美味しいトマトとツナの「さっぱりサラダ」。酸味を効かせたタレと大葉の香り、食べ応えのあるツナ入りで食感も増します。味付けもシンプルだから手軽に作れて便利です。