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実際に買ってよかった!業務スーパーのいちおし5アイテム[最新]

グルメ

所狭しと並ぶ大入りの調味料や冷凍食品、おしゃれなパッケージの海外アイテム……。業務スーパーはいつ行っても飽きない、料理好きにとって夢のような空間です。そんな業務スーパーの最新トレンドアイテムをご紹介します。

muccinpurin

最新の業務スーパーアイテムをリポート!

Photo by muccinpurin
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行くたびに新しい発見が多い業務スーパー。店舗によって扱っているアイテムが違ったり、季節ごとに頻繁に入れ替わる海外アイテムに、料理好きならだれもが心躍る空間です。

今回は、業務スーパーの新商品を含めた注目アイテムをご紹介します。使ってみたかった調味料から、お弁当やおつまみに使えそうなものまで、厳選した5品を見ていきましょう。

1. 牛タンしぐれ

Photo by muccinpurin
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「牛タンしぐれ」199円(税込)

業務スーパーの缶詰コーナーで見つけた、隠れた名品が「牛タンしぐれ」。牛そぼろはよく市販されていますが、焼肉以外で牛タンに出会うのは珍しいですよね。

細かくミンチにした牛タンに、ゴボウやにんじんを加えて甘辛く煮詰めてあります。ひと瓶199円(税込)なのが驚きですが、国内にある自社工場で製造しているので安心して食べられます。

白ごはんからお茶漬けの流れが最高!

Photo by muccinpurin
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牛タンのシャキシャキとした歯ごたえと、ピリ辛の味付けがごはんにぴったり!コスパもいいのでたっぷり山盛りかけて贅沢に頂きましょう。

2杯目はねぎや七味をプラスして、出汁をかけたお茶漬けでどうぞ。野菜の甘みと牛タンの旨みが出汁に溶け出した、至福の味を約束します。

2. やわらかポークアメリカンBBQ味

Photo by muccinpurin
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やわらかポーク アメリカンBBQ味 460
円(税別)

まだ発売されて間もない「やわらかポークアメリカンBBQ味」は、冷蔵コーナーで取扱のレトルトアイテム。豚の舌の根元の部分にあたる「タンルート」を使って、じっくりと煮込んでいます。

女性のこぶし大の大きさの塊がごろっと3個入っていて、見るからにしてボリューム満点。レトルトのまま熱湯に入れて温めるか、袋から出してレンジで加熱すればすぐに食べられる手軽さも受けています。

アメリカンとありますが、製造は国内で行っています。

香ばしくあぶって贅沢丼に♪

Photo by muccinpurin
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温めてから贅沢に厚切りし、ソースごとごはんにのせて豪快ポーク丼に。色の濃さからしてソースか醤油ベースの味かと思いきや、トマトをベースに数種類のスパイスをブレンドした、まさにバーベキュー味そのもの。

温めてからさらにフライパンや網で炙ると、香ばしさがアップ!じっくり煮込んで肉の旨みが溶け込んだソースが、白いご飯とよく合います。

スパイシーとはいえ辛さはないので、お子様も安心して食べられますよ。

3. ワインビネガービアンコ

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どんな料理に使っていいかわからなかったり、値段が高かったりという理由で常備されることの少ない「ワインビネガー」。業務スーパーなら1リットル入りのものが298円(税別)とかなりお手頃な値段で手に入ります。ビネガーの本場、イタリアからの直輸入なのにこの価格は驚きです。

酢が穀物からできているのに対して、ワインビネガーはブドウが原料。フルーティーで軽い味わいなので、酢と同じ感覚でさまざまな用途に使えます。

いつものドレッシングもプロの味わい♪

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白ワインビネガーにオリーブオイルと塩こしょうを加えてよく混ぜるだけで、シンプルなフレンチドレッシングの完成。キレがありながら強すぎない酸味は、ドレッシングだけでなくマリネや酢の物にも大活躍。

いつもの酢をワインビネガーに置き換えて料理するだけで、爽やかな香りが引き立つ、フレンチレストランのような味わいになりますよ。

業務スーパーではビアンコ(白)とロッソ(赤)の2種類を展開中。暑い夏にキンキンに冷やした炭酸水で割れば、ブドウの爽やかな香りがすっきりとのどを潤してくれそうです。

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