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パクッと食べやすい!大人も子供も喜ぶ「野菜のおかず」12選

マンネリ解消にお役立ち!野菜レシピ特集

普段なにげなく作っている野菜料理。ついワンパターンになったり、いまいち味が決まらなかったり…こんな風にお困りの方も多いのでは?

そこで今回は、日々のごはん作りにお役立ちな野菜レシピを大特集!今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。

スナック感覚!野菜の揚げもの

①にんにく醤油の蓮根から揚げ

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にんにく醤油の香りが食欲をかきたてる蓮根のから揚げです。スティック状に切ることで、シャキッと噛みごたえアップ!ビールのお供にもぴったりな一品です。

やみつきすぎる!【にんにく醤油の蓮根から揚げ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/468696

②フライド大根のり塩

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フライドポテトならぬ「フライド大根」。外はサクサク、中はじゅわっとジューシー、新感覚のおいしさでリピ決定間違いなし。できたてのあつあつを召し上がれ。

フライド大根のり塩《ジュワッと美味しい♪》 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/453977

③手が止まらん!フライドにんじん

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サクサク食感がやみつきになるフライドにんじんです。ほんのり甘いにんじんがおいしくてスナック感覚で楽しめます。できたての熱々を召し上がれ。

手が止まらん!フライドにんじん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/685388/recipe/443744

④甘辛ごぼうスティック

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カリッと揚げたごぼうに甘辛タレを絡めた風味豊かな一品です。香ばしいごぼうの風味と、甘辛いタレの組み合わせが相性抜群で、一口食べたら止まらない美味しさ!お酒のお供にもぜひ。

手が止まらない《甘辛ごぼうスティック》 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/460990

ほくほく甘い!さつまいも&かぼちゃのおかず

⑤さつまいものバター醤油きんぴら

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さつまいもの甘さにバター醤油の味付けがベストマッチ!材料もシンプルで10分ほどで作れるので、あと一品欲しいときにも重宝します。

お箸が止まらない!!『さつまいものバター醤油きんぴら』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/448676

⑥さつまいものハニーマヨサラダ

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さつまいものほくほくした甘さを堪能できる絶品さつまいもサラダ。おやつ感覚で食べられるサラダは、大人も子供も大喜び間違いなし♡

まるでおやつ♡子供も大好き『さつまいものハニーマヨサラダ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/552854/recipe/452083
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