パーティーやイベントごはんに大活躍♡
パーティーのオードブルやイベント当日の献立、ティータイムのおやつにおすすめ！見た目がとっても可愛くて簡単美味しい「ハロウィンメニュー」をたっぷりとご紹介します。
前菜からデザートまで一通り用意して華やかなテーブルを演出したり、いつもの献立をハロウィン仕様にアレンジするなど。お好みのレシピを組み合わせて、ハロウィンの日の食卓を思いっきり楽しんでみて下さいね♡
ハロウィン感がUPする、前菜レシピ♡
① ハロウィン「スパイダーカナッペ」
ブラックオリーブで作ったスパイダーをトッピング！ハロウィン気分を高めてくれる「スパイダーカナッペ」のレシピです。レモンの香りが爽やかで、パーティーのオードブルやワインのお供に大活躍してくれます。
②真っ黒ドレッシングで「ハロウィンサラダ」
混ぜるだけで簡単に作れる“黒胡麻ドレッシング”を用意したら、カットサラダとチーズのお化けを盛り付けて準備完了。ハロウィンをイメージしたおもてなしサラダのレシピです。手軽に準備できるので急な来客でも安心。
③フィンガーフード「かぼちゃのミニピザ」
モッツァレラチーズのお化けが可愛い「ミニピザ」は、ハロウィンパーティーにぴったりのフィンガーフードです。餃子の皮にかぼちゃフィリング・紫キャベツ・チーズを乗せトースターで焼くだけで簡単に作れます。
④ 漆黒の「いかすみチーズフォンデュ」
市販のいかすみパスタソースを使った「真っ黒なチーズフォンデュ」はインパクト抜群！ストローで目と口を抜いた“おばけエリンギ”や、ガイコツ型にカットした蓮根を添えるとハロウィン仕様に様変わりします。
⑤かぼちゃとさつまいもの「なめらかサラダ」
なめらかなマッシュとサクサク生地のタルトが好相性。可愛いだけでなくしっかり美味しい、お菓子みたいなサラダです。市販のタルトカップに絞り出すだけなので、とってもお手軽。お好みの飾りを付けて出来上がりです。
いつものおかずを、ハロウィン仕様に♡
⑥黒ごまスープの「紫ロールキャベツ」
いつもの「ロールキャベツ」を、紫キャベツと黒ごまコンソメスープでハロウィンカラーに仕上げた、スペシャルメニューです。ストローで目や口を作ったチップスを飾ると、雰囲気がぐ〜んと増しますよ。
