栄養たっぷり!体も喜ぶかぼちゃスイーツ
ほっくり甘い旬のかぼちゃで、手作りスイーツを楽しみませんか?おいしくて栄養たっぷり。使う材料がわかっているので、体にやさしくてとてもヘルシー。簡単でおいしい「かぼちゃスイーツレシピ」をご紹介します。
ケーキ
①かぼちゃのバスクチーズケーキ
黄金色の生地と香ばしい表面のコントラストが素敵なバスクチーズケーキ。かぼちゃをレンチンして潰し、材料を順番に混ぜて焼くだけ。しっかり冷やしていただきます。
②かぼちゃのパウンドケーキ
リピートする人が続出している超大人気かぼちゃパウンドケーキ。手軽なホットケーキミックス生地なので粉をふるう手間なし。とても手軽でおいしくて、何度でもリピートしたくなるケーキです。
③かぼちゃチーズケーキ
体にやさしい4つの材料のみで作れるヘルシーなかぼちゃチーズケーキ。粉類を入れず、しっとり&濃厚クリーミーに仕上げます。少ない材料で簡単に作れるので、かぼちゃスイーツ初心者さんにもおすすめです。
マフィン
④粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン
レンチンかぼちゃをたっぷりと混ぜ込んだパンプキンマフィン。栄養たっぷりで腹持ちが良いので、子供用おやつに超おすすめ。粉砂糖でお化粧した可愛いマフィンなので、ハロウィンにも喜ばれます。
⑤かぼちゃとメープルの米粉マフィン
ノングルテン×ノンエッグ×ノンシュガーで作れるかぼちゃマフィン。小麦粉の代わりに米粉を使い、メープルシロップで自然な甘さをプラス。しっとり&もっちり食感の体にやさしいスイーツになります。
⑥カボチャのマフィン
牛乳たっぷりのふわふわ生地に角切りかぼちゃを混ぜ込んだマフィン。砂糖の代わりにはちみつを入れてコクのあるやさしい甘さに仕上げます。生地はホットケーキミックスを使うので簡単です。
カボチャのマフィン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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