作って食べて、お家で楽しいX'mas!
今年もこの時期がやってきました!街やショップの装飾やイルミネーションに大人の私たちもワクワクしますよね。今年はどのように過ごしますか?お友達と一緒にお家でパーティーをするご家庭も多いかもしれませんね。
そこで、今回はX'masパーティーにピッタリの見た目に楽しい”映えるメニュー”と、お店に負けない美味しさの”チキンメニュー”をご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね!Have a happy X'mas♡
見た目に楽しい♡X'masメニュー
①サンタピザ
クリスマスごはんにピッタリ、市販のピザ生地で作るサンタピザです。チーズは溶けないタイプを使うのが、サンタの表情を可愛く仕上げるコツ。材料を乗せる際は、最後にカットする時のことを想像しながら位置を調整しましょう。
②トナカイ肉巻きおにぎり
クリスマスごはんはもちろん、お弁当にもピッタリなトナカイの肉巻きおにぎり。愛くるしい見た目にお子様ウケ抜群!白目部分はタピオカ用の太いストローを使うと便利です。ミニトマトはマヨネーズを糊代わりに固定すると◎。
③ポテトツリーサラダ
手でつまんでパクパク食べやすいポテトサラダ。プレーンとタラコ味、2つの味を楽しめます。材料だけ事前に準備しておき、クリスマスパーティー中にみんなでワイワイ作るのも楽しそう!マッシュポテトの硬さは牛乳で調整しましょう。
④コーンクリームグラタン風クリスマストースト
子供たちが大好きなコーンクリームを塗った、リッチなチーズトースト。ツリーに見立ててトッピングをしました。子供たちと作るのも楽しいですよ。レシピはサンドイッチ用食パンをるかっていますが、8枚切りの食パンでも◎。
⑤ブロッコリーとエビのサラダツリー
彩りが良いエビとブロッコリーのサラダ。ジューシーなミニトマトがアクセントに。加熱はレンジにお任せなので簡単調理!星形のチーズクルトンは食パンで作ります。ツリーを意識して、こんもり盛り付けます。
⑥カブとホタテのホワイトリースサラダ
カブとホタテのカルパッチョ仕立てのサラダです。リースのように盛り付ければ、クリスマスにピッタリの前菜になります。白ワインビネガーを使ったほうがフルーティーな味わいが出ますが、なければお酢でも代用可能です。可愛く仕上げたい場合は、ピンクペッパーなどを散らしても◎。ナッツはほかにアーモンドやクルミもよく合います。