ホットプレートでみんなで食べよう
人が集まる機会が多い年末年始や、ご飯を簡単に済ませたい時にオススメなのがホットプレートを使ったご飯です。そこで、おかず、ご飯、麺のレシピをご紹介します。手軽に作れるので、ぜひ参考にしてください。
簡単で美味しいおかずレシピ
1.豚キムチのホットプレート蒸し鍋
シンプルな味付けが美味しい、豚キムチのホットプレート蒸し鍋です。材料を並べて蒸すだけで、キムチの辛味が美味しいおかずが完成しますよ。締めに麺やご飯をプラスして食べるのもオススメです。
2.餃子のチーズフォンデュ
集まった人の顔が笑顔になること間違いなしの、餃子のチーズフォンデュです。とろりと溶けたチーズと餃子の相性は抜群。見た目も華やかなので会話が盛り上がり、食卓が賑やかになりそうですね。
3.無水しゃぶしゃぶ
野菜がたっぷりと食べられる、無水しゃぶしゃぶです。ホットプレートにたくさん敷いた野菜とお肉を蒸すことで、旨味が引き出され何度でも食べたくなる一品です。冬にぴったりなレシピですよ。
4. 白身魚の紙包み焼き
オーブン用シートを開けると旨味が凝縮された白身魚が入っている、白身魚の紙包み焼きです。具材を入れて包むだけなので、難しい手間がないのが嬉しいですね。ご飯が止まらなくなる美味しさです。
簡単で美味しいご飯レシピ
5.鮭といくらの親子ご飯
たまには贅沢なご飯が食べたい時に、おすすめなのが鮭といくらの親子ご飯です。お店で食べるような美味しさは、大勢で食べたい一品です。ホットプレートで作ったとは思えないですね。
6.ガパオライス
いつもとは違うご飯が食べたくなった時にオススメなのが、ガパオライスです。このレシピはナンプラーを使っていないので、クセがなく食べやすい味付けです。お肉も野菜もしっかりと食べれるので栄養満点ですよ。
7.キーマカレー
カレーの香りは食欲がそそります。キーマカレーは、別の鍋で作ってからホットプレートに入れるので、しっかりと熱が入ります。ホットプレートに入れることで、ずっと熱々のまま食べられるのが嬉しいですね。