早くて安くて、楽しめる♡作業時間5分以内で完成「家飲み絶品おつまみ」13選

ラーメン屋さんの小皿料理みたいな「ネギチャーシュー」は、副菜にはもちろんお酒のアテに最適。焼豚の脂とごま油のコク、ネギとカイワレの辛味がお酒との相性抜群です。ハムやベーコンなどでも作れますよ。

スーパーの特売で見つけた“まぐろの切り落とし”を使って、手軽に作れる「おつまみユッケ」です。ボウル材料と調味料を入れて和えたら完成。仕上げに卵黄を落とし、お好みで青ネギの小口切りを散らしていただきます。

白だしを使った和風味がやみつき！シャキシャキ感の玉ねぎと、ねっとり美味しいアボガドの組み合わせが後引く「カルパッチョ風」レシピです。そのままおつまみするのも良し、プラス一品の副菜にもおすすめです。

スーパーのいなり寿司にお肉を巻いて焼くだけ、たった5分でボリューム満点の「肉巻きおにぎり」が完成する時短技です。味付けも醤油とみりんで超簡単。大皿に盛り付ければ、パーティーのメイン料理にもなります。

今夜はしっぽり日本酒で乾杯。そんな日のおつまみには、ホタテをしょうゆやゴマ油に漬けて5分でできる一品がぴったり。水気を拭き取ったホタテに調味料をからめれば、小料理屋みたいな小鉢が完成します。

サクッとした長いもに、ぷちぷちの明太子。食感のとりこになる和風おつまみレシピです。ひと口大の長芋とほぐした明太子に、白だしを和えたら出来上がり。飲みながらでも作れるくらい簡単で、お酒にとっても合います。

乾杯まで5分！フライパンでパパっと気軽に作れる「ちくわの磯辺焼き」です。熱したフライパンにサラダ油をひき、ちくわを入れてこんがりと焼くだけ。忙しい時のもう一品、お弁当のおかず、お酒のあてに最高です。