寒い時は「調理も短時間」がいい
外から帰ってきて早く暖まりたい時は、調理時間さえ惜しいもの。少しでも家事を短縮したいなら、調理がほぼフライパンで完結して洗い物も少ない「ワンパンレシピ」がおすすめ。
人気のワンパンレシピの中でも、15分以内で作れちゃうよりすぐりレシピを厳選してご紹介します。
シンプルでおいしい!メインおかず
①ワンパン簡単!鶏肉と長ネギのオイマヨ炒め
カリッと焼いた鶏肉、香ばしい長ネギ。シンプルだけど素材のうま味を味わえる炒め物は、味付けもオイスターソースとマヨネーズととても簡単です。
②ワンパン♡ヘルシー♡厚揚げとなすとピーマンの南蛮
厚揚げ、ピーマン、ナスをザクザク切ったら、あとはフライパンに入れて調味料に絡めて焼くだけ。お肉を使わないけれどボリューミーで、熱々はもちろん、冷めてもおいしいですよ。
③ワンパン10分!豚こま×キャベツガリバタ炒め
にんにく、バター、醤油で炒めた豚こま肉とキャベツは、ぐんぐんお箸が進むおいしさ♡キャベツは炒めすぎると水っぽくなるので、さっと手早く炒めてくださいね。
パッと作ってささっとランチ
④焼肉のタレでご飯がすすむ簡単豚キムチ丼
味付けに焼肉のタレを使うから、失敗知らずの簡単豚キムチ丼。あれば小ねぎや糸唐辛子を散らせば、豪華なランチの一品の完成です。
⑤クリーミー♡しめじとほうれん草のチーズペンネ
ペンネに卵やシュレッドチーズを絡めて、カルボナーラ風の濃厚なお味に。ベーコンやしめじ、ほうれん草など具材も充実していて栄養面も大満足!
⑥ワンパンで簡単!豚たま塩あんかけ丼
塩あんかけ仕立てであっさり風味のあんかけ丼は、とろみあんも別鍋で作る必要がないのがうれしい♡豚肉は、ちょっぴり焼き目がつくくらい焼いたほうが、香ばしく仕上がります。