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一食の食費一人170円。1週間分のメニュー大公開[食費月5万円から2万円の節約に成功]

【木曜日】一人270円「豚なすピーマンみそ炒め」

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なすとピーマンがお安く手に入ったら作りたくなっちゃうレシピ。

〈メニュー〉

豚なすピーマンみそ炒め
たまご豆腐
じゃがいもと厚揚げの煮物
ねぎとしいたけのお吸い物
白米

【金曜日】一人170円「さけのクリーム煮」

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ふるさと納税の返礼品を使って、クリーム煮にしました。具は、ほうれん草やにんじん、玉ねぎ、しめじを使用。

〈メニュー〉

さけのクリーム煮
マカロニオイマヨ炒め
コンソメスープ
白米

節約できる献立を意識しながらリクエストも聞く

日々食費を節約できる献立を意識して、やりくりをしている節約主婦のモコさん。日曜日は、極力夫のリクエストを聞くようにしているんだそう。季節によっては、毎週鍋をリクエストされるときもあるんだとか。無理のない範囲で、家族のリクエストを聞きながら節約をしているようです。

※こちらの記事は提供者さまより許可を得て作成しております。

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