食費を節約しようと考えると、どんな献立にしようかと悩みませんか？そこで今回は30代子ども2人の4人家族で、食費月5万円から2万円の節約に成功した節約主婦のモコさんに、「1週間分のリアルな夕飯」を教えていただきました。
【木曜日】一人270円「豚なすピーマンみそ炒め」
なすとピーマンがお安く手に入ったら作りたくなっちゃうレシピ。
〈メニュー〉
豚なすピーマンみそ炒め
たまご豆腐
じゃがいもと厚揚げの煮物
ねぎとしいたけのお吸い物
白米
【金曜日】一人170円「さけのクリーム煮」
ふるさと納税の返礼品を使って、クリーム煮にしました。具は、ほうれん草やにんじん、玉ねぎ、しめじを使用。
〈メニュー〉
さけのクリーム煮
マカロニオイマヨ炒め
コンソメスープ
白米
節約できる献立を意識しながらリクエストも聞く
日々食費を節約できる献立を意識して、やりくりをしている節約主婦のモコさん。日曜日は、極力夫のリクエストを聞くようにしているんだそう。季節によっては、毎週鍋をリクエストされるときもあるんだとか。無理のない範囲で、家族のリクエストを聞きながら節約をしているようです。
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