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LOCARI(ロカリ)

15分で2品完成!お箸が止まらない「激ウマ晩ごはん献立」

15分で2品完成!激ウマ晩ごはん献立

毎日ごはんを作るのって大変!そこで今回は、15分でメイン&副菜の2品が完成する献立レシピをご紹介します。短時間で調理可能&美味しさも抜群♡ぜひ日々のご飯作りにお役立てください。

①ご飯がすすむ「鶏照り生姜焼き献立」

メイン:薄切り鶏むね肉の照り照り生姜焼き

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コスパの良いむね肉を使った節約時にも嬉しいボリュームおかずです。甘辛い照り焼き味に生姜を合わせてガツンと食べ応えアップ。

まるで豚肉♡薄切り鶏むね肉の照り照り生姜焼き | レシピサイトNadia

サブ:ブロッコリーとベーコンの卵サラダ

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ブロッコリーがもりもり食べられる絶品卵サラダ。具材に火を通してから混ぜ合わせるので、食材本来の旨味がより引き立ちます。

【5分de簡単】うまみ♪ブロッコリーとベーコンの卵サラダ♪ | レシピサイトNadia

②炒めるだけで簡単「豚こま肉の黒酢献立」

メイン:カリカリ豚こま肉の炒める黒酢酢豚

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食材2つ!フライパンでサクッと作れるお手軽酢豚です。程よい酸味と濃厚な味付けでご飯がもりもりすすみます。お弁当やおつまみにもオススメな一品です。

~材料2つで超速攻~カリカリ豚こま肉の炒める黒酢酢豚 | レシピサイトNadia

サブ:わかめとレタスの胡麻ポン酢サラダ

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ちぎって和えるだけ完成!レタスとワカメの簡単サラダです。シャキシャキのレタスにタレが染み込んだワカメが相性抜群の一品です。

5分で完成!【わかめとレタスの胡麻ポン酢サラダ】 | レシピサイトNadia

③子供ウケもバッチリ「ハムカツ献立」

メイン:ハムチーズカツレツ

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とろ〜りチーズとサクッとした食感がクセになる絶品ハムカツ。大人も子供も食べやすい一品で、幅広い世代の方で楽しめます。辛いものがお好きな方は、タバスコをかけても◎。

子どもに大人気☆ハムチーズカツレツ | レシピサイトNadia

サブ:ほうれん草とコーンのツナサラダ

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ツナとコーンを組み合わせると、ほうれん草もパクパクと食べやすい味わいに。彩りも美しくお弁当にも役立つ一品です。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

【 ほうれん草とコーンのツナサラダ】栄養たっぷりサラダ♬︎ | レシピサイトNadia

④レンジでお手軽「しゅうまい献立」

メイン:皮なしもやししゅうまい

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レンジでパパッと作れる皮なししゅうまいです。もやし&キャベツでコスパよく作れるので、節約中にもオススメな一品です。

【皮なしもやししゅうまい】レンジで完成!簡単しゅうまい♪ | レシピサイトNadia

サブ:ハムともやしの中華サラダ

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レンジでパパッと作れるお手軽中華サラダです。ごま油の風味が食欲をそそり、シンプルながらも食べ応えバッチリ。ごま油を辣油にかえてピリ辛にしても◎。

【ハムともやしの中華サラダ】レンチン5分!シンプルもう一品 | レシピサイトNadia

⑤お魚でも大満足「塩さばのソテー献立」

メイン:塩さばのガーリックレモンマヨソテー

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お手頃な塩鯖を使った洋風おかずです。マヨネーズのコク、ガーリックの風味、レモン酸味のバランスが絶妙で、一度食べたらやみつきな美味しさ。おつまみにもぜひ。

塩さばのガーリックレモンマヨソテー | レシピサイトNadia

サブ:トマトと大葉のごま和え

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ごまと大葉の風味が広がるトマトの和え物です。さっぱりだけど旨味濃厚。トマトが苦手な方も食べやすいので、ぜひお試しください。

【トマトと大葉のごま和え】簡単やみつきレシピ | レシピサイトNadia

⑥がっつり大満足「すき煮豚丼献立」

メイン:甘辛すき煮豚丼

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豚こま肉、豆腐、えのきを、すき焼き風に味付けしてご飯にのせた大満足な丼です。甘辛い味付けとご飯が相性バッチリでお箸が止まりません。お好みで卵黄をトッピングして召し上がれ。

【甘辛すき煮豚丼】すき焼き風の甘辛味がたまらない♡ | レシピサイトNadia

サブ:水菜とカイワレ大根の韓国風ピリ辛和え

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程よい辛さがクセになる水菜とカイワレ大根のピリ辛和えです。シャキッと美味しい水菜を、ごま油やにんにくの香る調味料で味付けしたコスパの良さも魅力的。

切って和えるだけ!水菜とカイワレ大根の韓国風ピリ辛和え | レシピサイトNadia

⑦残り野菜でOK「焼きうどん献立」

メイン:豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん

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バター醤油の香りが食欲をそそる、ボリューム満点の焼きうどんです。使用する野菜は冷蔵庫の残り物でもOK。組み合わせ次第で様々なバリエーションを楽しめます。

豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】 | レシピサイトNadia

サブ:水菜とツナのごま油和え

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水菜とツナをごま油で和え、あとは塩胡椒で整えるだけ。シンプルだけど旨味濃厚で、水菜のシャキシャキした食感も楽しい一品です。冷蔵で3日ほど日持ちするので、多めに作っておくと便利ですよ。

簡単副菜☆『水菜とツナのごま油和え』 | レシピサイトNadia

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。