こんにちは。人生の合言葉は旅と食、ヨムーノライターの蘭ハチコです。
旅行に行けないときは、せめて食だけでも……ということで、普段からご当地グルメを楽しんでいます。
私にとって日本だけでなく、世界の味を身近にしてくれるカルディはまさにパラダイス。
今回は、限定商品のプリンを通じて食の旅をしてきました。夏らしい味わいのものもあるので、チェックしてくださいね。
季節限定【ベトナム】濃厚コーヒープリン
商品名:ベトナム風練乳プリン
価格:213円(税込)
重量(内容量):160g
エネルギー:169kcal
こちらはベトナムでメジャーなプリン「バインフラン」をイメージした季節限定の商品。
ベトナムはブラジルに次いでコーヒーの生産量が高く、いたるところにカフェがあります。プリンにもコーヒーと練乳をかけ、クラッシュアイスをのせるのが定番なんだとか。
今回紹介する3商品のなかで、一番ボリューミーです。
2層に分かれていて、見るからに濃厚なコーヒーを連想させる色合いに期待が高まります。
お皿にひっくり返すと、コーヒージュレがドバッと出てきてびっくり!
東南アジアでは甘いコーヒーを飲むイメージがあるので、こちらもかなり甘いと予想していました。
しかし甘さは控えめで、しっかりしたコーヒーの苦味を感じられます。
コーヒーのほのかな味が感じられるプリンと、コーヒージュレのダブル仕様。コーヒー好きにはたまりません。
ぷるっとしていて弾力がありますが、口に入れるとねっとりしていて新感覚の食感。無我夢中でペロリしてしまいました。
・リアル友人におすすめできるか度★★★★☆
理由: つるつると口に運びたくなる。コーヒーが嫌いな方は避けてほしいくらい味が濃い!
数量限定【メキシコ】オレンジ入りの爽やかプリン
商品名:フランメキシカーノ メキシコ風プリン
価格:213円(税込)
重量(内容量):78g
エネルギー:101kcal
ピンクと黄色のパッケージがかわいらしくありませんか?思わず手にとってしまったこちらも、数量限定の商品です。
メキシコではプリンを「フラン」と呼ぶそう。
メキシコにプリンのイメージはなかったのですが、オレンジが入っているので夏っぽい味わいに期待してパクリ。
さっぱりしているものの、さっぱりしすぎていません。爽やかな柑橘のエッセンスがありつつ、プリンらしい深い卵の味が堪能できます。
南国感を高めてくれるのは、かすかなココナッツの風味。
チーズが隠し味に入っていて、わずかな塩味と奥行きのあるコクをプラスしています。この塩味が甘さを引き立て、全体を絶妙なバランスに。
・リアル友人におすすめできるか度★★★★★
理由: 夏に食べたいプリン。清涼感もありつつ、コクがあって不思議な味でクセになる。