寒い季節はあつあつの料理で温まりたい!この記事では冬の食卓にぴったりな「7日分のあつあつ献立」をご紹介。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てださい。
真冬の食卓を彩る「7日分のあつあつ献立」
寒さが厳しくなるこれからの季節は、体も心も温まる料理が恋しくなりますよね。でも毎日の献立を考えるのは、とても大変。そこでこの記事では、メイン+副菜+スープが揃った、バランスの良い「あつあつ献立」を7日分ご紹介します。
ボリューム満点なメインおかず、パパッと作れる副菜、そして体がホッと温まるスープをセットにしたラインナップで、冬の食卓を彩りましょう。
①旨味ひろがる「すき煮風献立」
メイン:白菜のすき煮風

フライパン一つで完成するすき焼き風の煮込み料理です。甘辛い味付けがご飯と相性抜群!クタクタに煮込んだ白菜に旨味が染み込んで、一口食べたらやみつきになるおいしさです。
副菜:もりもり食べたい!大根サラダ

旬の大根を使ったサラダです。子供も大好きなツナマヨ味で、幅広い世代で楽しめる副菜です。すりごまとかつお節を加えてコクと旨みをプラス。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
【もりもり食べたい!やみつき大根サラダ】ツナマヨごま風味 | レシピサイトNadia
スープ:崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ

身体の芯からポカポカ温まる、生姜入りのお味噌汁です。シンプルな食材で下準備も簡単お手軽。合わせる献立を選ばないので、レパートリーにあると便利な一品です。
ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ | レシピサイトNadia
②味しみしみ「豚バラ大根の味噌煮込み献立」
メイン:豚バラ大根の味噌煮込み

厚めに切った大根がジュワッとおいしく、お肉はとろける柔らかさ。お味噌を加えた牛すじ風の味付けでご飯がもりもりすすみます。お酒のあてにもぴったりな一品です。
【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず | レシピサイトNadia
副菜:だし巻き卵の和風あんかけ

身近な食材で料亭風の味わいを楽しめる「だし巻き卵の和風あんかけ」。白だしを使った上品なだし巻き卵に、熱々のあんをたっぷりと。10分ほどで作れるので、あと一品欲しいときにも便利な一品です。
【だし巻き卵の和風あんかけ】節約食材で料亭風!絶品すぎる♡ | レシピサイトNadia
スープ:わかめとねぎの和風スープ

和洋中、さまざまな献立に合わせやすいシンプルなスープです。手順も簡単であっという間に作れるので、朝食にもおすすめです。
5分で完成!さっぱり美味しい♡わかめとねぎの和風スープ | レシピサイトNadia
③とろ〜りあつあつ「煮込みハンバーグ献立」
メイン:チーズとろける煮込みハンバーグ

とろけるチーズがおいしい煮込みハンバーグ。ふっくらジューシーなハンバーグに、煮込みソースが絡んで絶品!煮込み時間は5分程度、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
煮込み5分で大人気♪【チーズとろける煮込みハンバーグ】 | レシピサイトNadia
副菜:キャベツとベーコンのやみつきサラダ

レンジ加熱であっという間に完成するキャベツとベーコンのホットサラダです。みずみずしいキャベツにベーコンの旨味が絡んで絶品!お酒にも合うので、おつまみとしても◎。
即席!キャベツとベーコンのやみつきサラダ | レシピサイトNadia
スープ:コンソメスープ

玉ねぎとにんじん入りのシンプルなコンソメスープです。お好みでハムやベーコンを加えても◎。ささっと手早く作れるので、朝食にもおすすめです。お好みでパセリをちらして召し上がれ。
10分で簡単!【コンソメスープ】玉ねぎとにんじんだけ! | レシピサイトNadia
④チーズで濃厚「白菜のクリーム煮献立」
メイン:チーズで濃厚!白菜のクリーム煮

コスパの良い豚こま肉を使用した、節約時にも嬉しい白菜のクリーム煮です。チーズを加えることでコク深く濃厚な味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
副菜:ブロッコリーとベーコンの卵サラダ

ブロッコリーがもりもり食べられる絶品卵サラダ。具材に火を通してから混ぜ合わせるので、食材本来の旨味がより引き立ちます。マヨネーズ+お好みのドレッシングで和えることでより食べやすくなりますよ。
【5分de簡単】うまみ♪ブロッコリーとベーコンの卵サラダ♪ | レシピサイトNadia
スープ:甘くて美味しいオニオンスープ
とろ〜り甘い玉ねぎがあと引くおいしさ!シンプルかつ濃厚な味わいのオニオンスープです。レンジを活用することで、飴色たまねぎを作る時間を大幅カット。洋風の献立にぴったりな一品です。
電子レンジで時短♡甘くて美味しいオニオンスープ♡ | レシピサイトNadia
⑤ボリューム満点「中華風とろみ煮献立」
メイン:豚肉と白菜の中華風とろみ煮

豚肉の旨味と中華風の味付けでご飯がすすむ、ボリューム満点なおかずです。白菜をたっぷり使ってヘルシーかつ食べ応えのある一品に。節約メニューとしてもおすすめですよ。
白菜たっぷり!【豚肉と白菜の中華風とろみ煮】 | レシピサイトNadia
副菜:もやしとニラのナムル

レンジでたったの3分!あと一品欲しい時にも便利なお手軽ナムルです。おいしさの秘訣は、加熱後に水分をしっかり切ること。お弁当にもぜひ。
《レンジで3分》あと1品にピッタリ♪♪もやしとニラのナムル | レシピサイトNadia
スープ:崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ

包丁いらずで作れるコスパ最強の簡単スープ。ピリ辛のスープと豆腐と卵のまろやかさがベストマッチ。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。
簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』 | レシピサイトNadia
⑥お魚でも大満足「サバのうま塩竜田揚げ献立」
メイン:サバのうま塩竜田揚げ

さばの切り身をサクッと美味しい竜田揚げに。スナック感覚でパクパクと食べやすく、おつまみやお弁当にも最適な一品です。
【魚嫌いが食べる!サバのうま塩竜田揚げ】子供が喜ぶ/黄金比 | レシピサイトNadia
副菜:トマトの塩昆布和え

トマトを切って和えるだけ!2ステップで完成のお手軽副菜です。トマト&塩昆布のダブルの旨味で食べ応えもバッチリ。あと一品ほしい時にも重宝するレシピです。
3分副菜!トマトの塩昆布和え【切って和えるだけ!彩りにも♪】 | レシピサイトNadia
スープ:玉たま味噌汁

ふわふわ卵と甘い玉ねぎの組み合わせを楽しむ玉たま味噌汁。ほっと癒される味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。白ご飯と相性が良く朝食にもぴったりな一品です。
簡単すぎてたまげる!玉たま味噌汁 | レシピサイトNadia
⑦あつあつ絶品「焼きカレードリア献立」
メイン:とろ〜り卵の焼きカレードリア

半熟卵ととろ〜りチーズがおいしい焼きカレードリア。少し甘さあるホワイトソースと、スパイシーなカレーがベストマッチ。お誕生日などの特別な日の一品としてもおすすめです。
絶妙な美味しさ【とろ〜り卵の焼きカレードリア】 | レシピサイトNadia
副菜:基本のキャロットラぺ

フランスの定番家庭料理キャロットラペ。さっぱりした味わいが箸休めにぴったりで、揚げ物やこってりした料理の副菜におすすめです。
スープ:かぼちゃときのこのクリームスープ

かぼちゃがゴロッと入った食べ応えのあるスープです。ほっこりやさしい甘さとクリーミーなスープが相性抜群。寒い季節にぴったりなスープです。