ちょっと気分を変えたい日は、手軽でおしゃれな「おうち洋食」にしませんか?今回ご紹介するレシピは、身近な食材や材料で簡単に作れるものばかり。気軽においしく楽しめる「ごちそう献立」を特集いたします。洋食屋さんに行きたいな…と思った日に、ぜひ試してみてくださいね。
気分が上がる♡簡単おしゃれな洋食献立
今日の晩ごはんは、ごちそう感のあるおしゃれな「おうち洋食」にしませんか?面倒な手順や特別な材料がなくても、テーブルにぱっと映えるおしゃれな洋食献立が完成!気軽に洋食屋さん気分が楽しめますよ。
今回は、お食事気分を上げたいときにぴったりの「洋食献立」を大特集!メインとサブの2品セットなので、お好みのドリンクやお酒を添えてくださいね。簡単でごちそう感のあるおうち洋食で心も体も満たしましょう。
①皮パリジューシー!チキンステーキ献立
メイン:皮パリ!基本のチキンステーキ
さっぱり爽やかなヨーグルトソースをかけたチキンステーキ。簡単なフライパン調理で、皮パリパリでふっくらジューシーに焼き上がりますよ。季節の野菜も一緒に焼いておき、お肉に添えるとおしゃれ感アップ!
サブ:キャベツとハムのマスタードサラダ
ポン酢と粒マスタードを混ぜたユニークな味付けの洋風サラダ。キャベツと人参とハムなど、普段使いの食材でぱぱっとおいしく作れます。洋食の付け合わせにおすすめで、さっぱりした味わいも今の季節にぴったり。
②まるで洋食屋さん!鶏むね肉で甘辛鶏たま炒め献立
メイン:鶏むね肉で洋食屋さんの味♡甘辛鶏たま炒め
くどすぎないケチャップソースで仕上げた洋食屋さん風簡単おかず。鶏むね肉と玉ねぎと身近な調味料で作れるので、お金をかけずにごちそう感が出せますよ。大人にも子供にも喜ばれる味付けなのも魅力的です。
サブ:レンチン!ツナマカロニサラダ
火を使わずにレンジで作れる手軽なツナ入りマカロニサラダ。塩揉みした人参ときゅうりを混ぜるので、彩りがきれいで食感も豊かに仕上がります。とても簡単なのに、ペロリと食べられるほどおいしいですよ。
③豚こまで作れる!きのこたっぷりポークチャップ献立
メイン:豚こまで簡単!きのこたっぷりポークチャップ
豚こま肉にきのこ2種類を合わせたポークチャップ。安い食材で作ったとは思えない仕上がりなので、気軽にごちそう献立を楽しみたい日におすすめです。きのこと玉ねぎを先に炒めて水分を飛ばしておくのがポイント。
サブ:トマトときゅうりの洋風サラダ
きゅうりとトマトとツナを使って、ささっと作れる洋風サラダ。切って和えるだけの簡単調理で作れて、5分もあれば完成します。すし酢とコンソメを混ぜてにんにくチューブで風味付けした、さっぱり爽やかな仕上がり。