年末年始のご挨拶には、さりげなく気遣いが伝わる手土産＆ギフトを選びたいもの。そこで今回は、会話も自然と弾む“進化系和菓子”をピックアップしました。一度食べたらリピートしたくなるおいしさは、想いまできちんと届く一品です。
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柿とチョコが合わさった
ワンランク上の和スイーツ
撮影／市原慶子
栗焼酎をほんのり効かせた栗きんとんのガナッシュを市田柿に忍ばせ、チョコレートでコーティング。香り立つカカオのほろ苦さと、市田柿の上品な甘みが口の中でとろり。見た目のユニークさも相まって、甘いもの好きな大人へのギフトにぴったり！フリュイショコラ市田柿（6個入り）￥2,894（信州 里の菓工房）
彩り豊かな見た目が
新年を華やかに飾って
撮影／五十嵐 洋
大福のほとんどを占めるほど贅沢に使った旬のフルーツと、もちもちの求肥のバランスが絶妙。付属の餅切り糸でカットすれば、思わず声が上がるほど美しい断面が現れ、そこまでがごちそうに。フルーツの華やかな彩りは、目上の方への新年のご挨拶ギフトにもおすすめです。 季節のフルーツ大福（4個入り）￥3,540※通販サイトのみで販売(弁才天)
素材の甘さ際立つ
大粒の栗を味わう贅沢♡
撮影／五十嵐 洋
京都発祥の高級栗専菓「HISAYA KYOTO」の栗本来の甘さ、ホクホクとした食感を楽しめるパウンドケーキ。熊本県産の利平栗ペーストと渋皮栗を贅沢に使用し、抹茶やほうじ茶などのフレーバーバリエーションもあり。日持ちするので年末年始の慌ただしい時期でも扱いやすく、「何を持っていくか迷ったらこれ」と頼れる存在です。 利平栗のパウンドケーキ（6枚入り）￥2,610（HISAYA KYOTO）
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文／佐貫佳那
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