こんにちは、ヨムーノ編集部です。
こんにちは、ヨムーノ編集部です。
自分へのご褒美でついつい食べてしまう、ハーゲンダッツ。
そんなハーゲンダッツが、華やかなコク深い紅茶をミルクが引き立てる、紅茶ラテの甘くほっとする味わいを表現した新フレーバー「紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～」を4月23日（火）より期間限定にて全国で新発売します。
ヨムーノ編集部でいち早く入手できたので、早速実食してみました！
これはハーゲンダッツ史上一番美味しいかもしれない……
今回の新フレーバーは紅茶ということで、紅茶好きな私はとっても期待値が上がります。
▲希望小売価格294円（税込）
紅茶といっても色々な種類がありますが、今回の新フレーバーは、まろやかな甘さのアッサムと、華やかな香りと紅茶独特の渋みが特長のディンブラの2種を使用したアイスクリームだそう。
フタを開けてみると、「確かに2種のフレーバーでマーブル状になっています」。
いざ、実食です！
まず一口食べてみると、濃厚な紅茶のフレーバーが口いっぱいに広がります。甘いだけではなく、紅茶独特の渋みが効いていてちょっと大人な味です。
濃厚なのに後味すっきり！
これは美味しいです。
ハーゲンダッツというと、確かに高級感があって美味しいのですが、甘いものが苦手な方は、濃厚な甘みが続くと一度に1カップ食べるのがちょっと難しい……なんてことも。
でも 『紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～』は、ほどよい甘さに苦味、そして後味すっきりなので、一気に食べらてしまいます。
正直、ハーゲンダッツ史上一番美味しいかもしれない……。
ということで、開発担当者のこだわりポイントが気になります。
開発者のこだわりポイント
こだわりポイント①茶葉の香りがダイレクトに味わえる紅茶を使用
香り高く、旨みをダイレクトに味わえるディンブラを使用したアイスクリームは、紅茶本来の華やかさと後味のすっきりとした味わいが魅力です。
こだわりポイント②隠し味にキャラメルを使用
ミルクと相性の良いアッサムを使用したアイスクリームは、濃厚さとコクを引き立たせるため、隠し味にキャラメルを加えています。
まろやかな甘さと豊かなコクを楽しむことができます。
こだわりポイント③ゆる巻きスワール構造で、見た目も“ほっこり”
スワール構造をゆるまきにし、紅茶ラテの“ほっこり”感を表しました。
2つの紅茶アイスクリームのそれぞれの味わいとコントラストを楽しめます。
いかがでしたでしょうか。
4月23日（火）より期間限定にて全国で新発売の「紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～」。
とても気に入ってしまったので、本当に買い溜めしたいレベルです（笑）。
甘いものが苦手な方にもおすすめしたいハーゲンダッツ！
ぜひチェックしてみてくださいね。
